Publicat de Barry Sears pe 14 iulie 2016

nostru

Ai mâncat vreodată o porție mare și te-ai simțit aglomerat, dar adaugi și un desert bogat în grăsimi și zahăr? Ați mâncat vreodată în exces până la punctul în care trebuie să mișcați o centură cu o gaură sau chiar să vă desfaceți pantalonii?
Există numeroase sisteme în corp care sunt conectate la creier și care interacționează pentru a determina pierderea în greutate și câștigul: sistemul de echilibrare a energiei și centrul de control al apetitului. Deși aceste interacțiuni pot părea scăpate de sub control, cu atitudinea corectă pot fi gestionate și chiar controlate.

Greutatea corporală este determinată de un sistem intern

Toată lumea are un sistem de echilibru energetic în corpul său care măsoară în mod constant materialele hormonale primite din tract și sânge pentru a determina dacă ar trebui sau nu să mănânci. Acest sistem se numește hipotalamus. Hipotalamusul stă la baza determinării greutății corporale.
Dacă greutatea dvs. crește sau scade sub un interval determinat genetic, creierul vă spune dacă ar trebui sau nu să mâncați. Acest lucru face dificilă menținerea pierderii semnificative în greutate, deoarece lupți în mod constant împotriva creierului tău.
În condiții normale, acest sistem de echilibrare a energiei are o precizie de 99,5% pentru a menține greutatea stabilită și pare a fi controlat genetic. De aceea, americanul mediu poate mânca aproape 750.000 de calorii pe an și totuși câștigă mai puțin de un kilogram de greutate (de obicei grăsime). Totul este predestinat.

Dacă termostatul de greutate este scăpat de sub control?

Controlul greutății nu trebuie să fie o povară

Creierul tău te răsplătește. Bonus - poți trăi!

Evitați supraalimentarea: sincronizați sistemul de echilibrare a energiei și centrul de control al apetitului

Motivul pentru care mâncați în exces este pentru că aveți nevoie de interacțiunea potrivită între sistemul energetic pentru supraviețuire („Eu mănânc să trăiesc”) și sistemul hedonist pentru recompensarea cu dopamină („Îmi place să mănânc”). Controlul nutrițional optim are loc numai dacă rezistența hormonală din hipotalamus este redusă. Deoarece rezistența la insulină și la leptină este similară pe căile lor din interiorul celulei, oricine are rezistență la insulină este probabil să aibă rezistență la leptină.
Dacă aveți diabet sau sindrom metabolic (adică prediabet) aveți cu siguranță rezistență la insulină și nu este surprinzător că vă este foame în mod constant. Potrivit Asociației Americane a Diabetului, peste 110 milioane de americani au prediabet sau diabet. Dar, aproximativ 16% dintre americanii cu flux normal au și rezistență la insulină.
De unde știi dacă ai rezistență la insulină? Răspundeți la testul meu de rezistență la insulină. Acest chestionar rapid vă va prezenta Scorul dvs. personal pentru rezistența la insulină, împreună cu recomandări dietetice personalizate. Dacă aceste recomandări dietetice funcționează, nu veți fi foame sau obosit timp de cinci ore după ce ați mâncat.
Secretul unei diete cu adevărat sănătoase este să mențineți lipsa de foame și oboseală pentru tot restul vieții.

Referințe
Surse:
• Sears, Barry. „Câștigarea înapoi: Știința din spatele eșecului celui mai mare perdant”. Dr. Blogul lui Sear. (2016).
• Davis JF, Choi DL și Benoit S. „Insulină, leptină și recompensă”. Trends Endocrin Metab 21: 68-74 (2009).
• Daws LC, Avison MJ, Robertson SD, Niswender KD, Galli A și Saunders C. „Semnalizarea și dependența de insulină”. Neurofarmacologie 61: 1123-1128 (2011).
• Sotak BN, Hnasko TS, Robinson S, Kremer EJ și Palmiter RD. "Reglarea semnalizării dopaminei în striatul dorsal inhibă hrănirea." Brain Res 1061: 88-96 (2005).
• McLaughlin T, Allison G, Abbasi F, Lamendola C și Reaven G. „Prevalența rezistenței la insulină și a factorilor de risc asociați bolilor cardiovasculare în rândul persoanelor cu greutate normală, supraponderali și obezi”. Metabolism 53: 495-439 (2004).