congelate

Alimentele congelate sunt, fără îndoială, o comoditate pentru persoana modernă ocupată care nu vrea sau nu vrea să petreacă mult timp în bucătărie. De aceea, tot mai mulți oameni încep să profite de ceea ce au de oferit magazinele. Dar, desigur, nu toate alimentele și felurile de mâncare congelate sunt de aceeași calitate. Ce trebuie făcut pentru a face alegerea corectă, scrie „Здраве.bg".

Caloriile sunt cele mai importante
O porție de alimente congelate este concepută pentru a înlocui o masă normală. Din acest motiv, nu ar trebui să conțină mai mult de o treime din numărul total de calorii pe zi. Pentru o dietă de 1500 de calorii, inclusiv două mese mici de 150 de calorii, mai sunt 400 de calorii rămase mic dejun, pranz si cina. Când înlocuiți o masă principală cu o porție de alimente congelate, limitați caloriile la 300-350 și, dacă este necesar, completați cu unele legume.

Mărimea și calitățile nutriționale
Chiar dacă caloriile sunt normale, acest lucru poate avea și consecințe negative - porțiuni insuficiente (cel puțin în aparență) ne fac să dorim mai mult decât este necesar. Uneori, porțiile înghețate sunt prea mici, adică. o persoană mănâncă cel mai adesea după aceea. Pe termen lung, din acest motiv, nu există o reducere eficientă a caloriilor. O masă care nu se satură la prânz sau cină se întoarce prea repede senzația de foame și face ca o persoană să mănânce - cel mai adesea lucruri nesănătoase mai târziu în timpul zilei.

Nutriționiștii recomandă ca mesele congelate să fie completate cu salată, legume înăbușite (proaspete sau congelate) sau fructe. Acest lucru va crește aportul de fibre, care ajută la saturarea rapidă fără a consuma exces de calorii..

Ambalajul poate fi înșelător
Oricât de mult nu îți place să citești eticheta cu conținutul, acest lucru poate fi crucial - altfel nefericit pentru efort. Uneori, porțiile înghețate au nume cu sunete sănătoase sau arată grozav. Cu toate acestea, în ciuda aspectului și denumirii lor, adesea nu oferă prea multe din punct de vedere nutrițional sau sunt bogate în sodiu (sare) și grăsimi saturate.

* Dacă aveți dubii, rămâneți la această listă:
* Calorii: 300-350 pe porție
* Total grăsimi: 35% din calorii sau mai puțin (nu mai mult de 12-14 g)
* Grăsimi saturate: 4,5 g sau mai puțin
* Sodiu: 600 mg sau mai puțin
* Grăsimi trans: 0 g
* Proteine: 15 g sau mai mult
* Fibră: 3 g sau mai mult

.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">