mențineți

Toată lumea care a urmat o dietă știe că cel mai greu este doar după încheierea dietei. În ciuda celor mai bune intenții, doar câțiva norocoși reușesc să împiedice revenirea greutății pierdute.

Cu toate acestea, oamenii de știință cred că au aflat de ce este așa și nu are nicio legătură cu lipsa de voință. Pentru a-și menține noua greutate, slăbirea ar trebui să mănânce mai puțin decât persoanele de aceeași greutate care nu au urmat o dietă, ceea ce înseamnă că ar trebui să mănânce cu cel puțin 300 de calorii mai puțin pe zi.

Dr. Michael Rosenbaum de la Universitatea Columbia din New York, care observă oamenii de o dietă de ani de zile, a ajuns la această concluzie. Bărbații și femeile au fost spitalizați și supuși unei diete stricte, datorită căreia au pierdut 10% din greutate. Apoi au făcut un efort pentru a-și menține greutatea. Cercetări făcute înainte și după dezvăluirea secretelor succesului sau eșecului lor, dezvăluite de BGNES.

"Numărul de calorii pe care trebuie să le păstrați pentru a pierde în greutate este redus cu 22%. Acest lucru echivalează cu 300 sau mai multe calorii pe zi mai puțin decât o persoană care arată la fel ca dvs.", a spus prof. Rosenbaum. Mai mult, cercetările sale au arătat că efectele nu dispar, întrucât o persoană care urmează o dietă trebuie să mănânce cu sute de calorii mai puțin pe zi timp de ani de zile pentru a rămâne subțire.

Motivul este efectul pe care îl au dietele asupra mușchilor. La persoanele care slăbesc, mușchii folosesc mai puține calorii pentru a-și face treaba decât la o persoană cu o greutate similară care nu urmează o dietă. Schimbările în metabolism, hormoni și apetit joacă, de asemenea, un rol.

Cercetările prof. Rosenbaum au mai arătat că, după o dietă, zonele creierului care percep mâncarea ca recompensă sunt mai active, în timp ce cele care generează un sentiment de abstinență sunt mai puțin active.