Fileul de pui este una dintre părțile preferate ale puiului pentru consum. Și, în timp ce unii ling cu lăcomie la gândul la un pui cu aromă unică, realizat din pulpe de pui, alții preferă mâncărurile cu file de pui.
Carne de pui este condimentat ca majoritatea cărnii - în mod tradițional cu sare, piper, boia. Un alt condiment care se potrivește bine cu fileul de pui este curry.
Unii preferă pentru a gusta fileul de pui cu miere, vin, altele cu ketchup. Pentru persoanele cu un gust mai exotic vă recomandăm pentru a gusta fileul de pui cu portocala si ghimbir. Există multe și variate rețete pentru prepararea acestuia.
Fileul de pui este carnea uscată pentru a deveni gustoasă și suculentă, are nevoie de o marinată, nu doar de condimente.
Există diferite tipuri de marinate de pui în funcție de gustul pe care l-am ales.
Una dintre cele mai folosite marinate de lapte proaspăt, usturoi și condimente. Cantitatea este în funcție de numărul de fileuri, aromate și lăsate la frigider pentru 24 de ore.
Un alt fel marinata pentru file de pui are vin alb cu condimente, sos de soia și/sau suc de lămâie. Pe lângă consumul de bere cu pepite de pui, puteți folosi și berea pentru a crea o marinată.
Carnea marinată trebuie să stea cel puțin câteva ore la frigider împreună cu marinada. Astfel veți obține un file suculent și gustos pe care îl puteți prepara în orice mod - la grătar, tigaie, prăjit, la alegere.
- Chiftele de pui și cartofi BB-Team
- Cum să închizi un pui într-un borcan ca o bunică - Pentru femeie
- Cât de delicios și rapid gătește fileul de pui într-un aragaz lent rețete ușoare
- Cum se aromează corect salatele
- Cum să alegeți un blog de fermă de pui