verzi

Super-alimentele s-au stabilit în dieta noastră ca o oportunitate de a obține multe cu puțin. Mai ales când avem o mare nevoie de ajutor. Când ne îmbolnăvim des, când ne revenim sau trebuie să ne echilibrăm dieta. Acesta este cel mai adesea cazul veganilor și vegetarienilor, persoanelor alergice sau celor care evită anumite alimente din motive medicale. Algele verzi sunt unul dintre cele mai complete alimente pe care le cunoaștem relativ recent. O altă opțiune sunt cerealele tinere de pe câmp, cunoscute de multă vreme, care conțin toate substanțele necesare pentru a hrăni cele mai valoroase alimente - cerealele pentru pâinea noastră.

Sfârșitul iernii este o perioadă în care nevoile corpului se schimbă și trebuie să se adapteze la noul sezon. Dacă mâncăm o dietă complet echilibrată, lucru care nu este posibil, putem să ne satisfacem o mare parte din nevoile noastre nutriționale. Dar cine se poate lăuda cu o astfel de dietă?

Superalimentele verzi vin în salvare ca o tranziție către legumele proaspete cu frunze verzi care ies în mijlocul primăverii. Apoi, când sunt în sezon, sunt cele mai utile - spanac, urzică, drojdie, doc, kale, salate și diverse condimente verzi. Până atunci, unele super-alimente bogate în clorofilă și acid folic nu numai că ne ajută să mâncăm mai bine, dar și curățăm corpul de toxine din regimul de iarnă.


Super alimente verzi pentru curățarea primăverii


1. Iarba de orz

Pudra sau capsulele de iarbă de orz sunt cunoscute ca un agent anti-cancer pentru prevenirea și terapia concomitentă a cancerului. Întărește sistemul imunitar, protejează pielea și alcalinizează corpul. Iarba de orz ca supliment alimentar este fabricată din tulpini tinere de orz și este bogată în vitamine, minerale precum fier, zinc, calciu, fosfor. Profilul antioxidant al ierbii de orz este deosebit de ridicat datorită prezenței antioxidantului antioxidant dismutază - una dintre cele mai puternice în lupta împotriva unor astfel de radicali liberi dăunători. Acest antioxidant nu numai că contracarează cancerul și îmbătrânirea celulară, neutralizează urmele de radiații UV.

2. Iarbă de grâu

Iarba de grâu ca supliment alimentar este, de asemenea, făcută din tulpini tinere de grâu. Este bogat în substanțe nutritive precum orz, dar acțiunea sa este în principal în favoarea digestiei. Enzimele din iarba de grâu reglează procesele din tractul digestiv. Acestea protejează împotriva creșterilor și tulburărilor patologice - în special ca prevenire a cancerului de stomac, ficat sau colon. Iarba de grâu este, de asemenea, bogată în clorofilă, vitaminele C, D și E - antioxidanți care acționează asupra tuturor proceselor din organism.


3. Chlorella

Chlorella ca supliment alimentar sunt algele verzi, pe care le putem numi în siguranță nu un super aliment, ci un aliment miraculos. Are capacitatea de a elimina metalele grele din corp - cum ar fi mercurul, de exemplu. Chlorella purifică sângele și îl ajută să furnizeze mai mult oxigen organismului. Ajută la curățarea organelor înfundate, cum ar fi ficatul și colonul, reducând semnificativ riscul de cancer. Chlorella ajută organismul să se curățe mai eficient și repară țesuturile.

4. Spirulina

Pulberea sau comprimatele de Spirulina sunt cele mai vechi alge verzi cunoscute. La fel ca Chlorella, servește la curățarea organismului, dar „specialitatea” sa este de a susține sistemul imunitar și de a depăși bolile autoimune. Spirulina îmbunătățește echilibrul acid-alcalin - tulburări în care sunt indicate ca una dintre principalele cauze ale cancerului. Printre altele, spirulina este un aliment complet, bogat în proteine ​​- conferă putere și energie veganilor și vegetarienilor.


Cum se folosesc super alimente verzi?

Cei care sunt pudrați pot fi folosiți în smoothie-uri. Puneți apă de nucă de cocos sau un izvor, băutura preferată de nuci ca bază și adăugați nu multe ingrediente - fructe proaspete, cum ar fi banane sau fructe de pădure, super-alimente cum ar fi boabe de goji, miere sau sirop de arțar, nuci și semințe crude înmuiate. Experimentează liber. Dacă nu vă place gustul, puteți lua oricând aceste suplimente sub formă de tablete sau capsule.