Hipertensiunea este adesea însoțită de supraponderalitate, iar succesul în combaterea bolii servește o dietă organizată corespunzător. Dieta Dash pentru hipertensivi a fost dezvoltată în Statele Unite pentru a asigura o dietă echilibrată pacienților cu hipertensiune, diabet, diferite forme de obezitate. Dieta este folosită și pentru vindecarea simplă.
Ce este o dietă rapidă?
Alimentația sănătoasă joacă un rol important în tratamentul hipertensiunii și a insuficienței cardiace. Dieta Dash este considerată una dintre cele mai bune în hipertensiune. Este bine tolerat, bogat în vitamine și minerale, precum și principiile unei diete vegetariene sau mediteraneene similare. O studiem la Institutul Național American de Inimă, Plămân și Sânge, pentru tratamentul și prevenirea bolilor sistemului cardiovascular.
Principiile nutriției
Dieta te obligă să reduci consumul de sare.
Dieta de tip Dash în hipertensiune nu oferă restricții stricte privind utilizarea alimentelor. Mâncarea este destul de variată. Cu o dietă adecvată, organismul primește o cantitate suficientă pentru o viață completă de vitamina B12, D, potasiu, calciu, magneziu, proteine, carbohidrați și grăsimi, fibre vegetale. Principiile de bază ale dietei Dash sunt prezentate în tabel.
Componentele dietei
Consumul de pește de mare este bun pentru hipertensivi.
Dieta cu calorii. Dezvoltatorul său limitează valoarea energetică a aportului zilnic de alimente la 2000-2500 kCal. Dieta constă din leguminoase, produse proteice, lactate, fructe și legume, cereale, nuci. Eficiența alimentară crește utilizarea capsulelor de calitate a uleiului de pește sau a peștilor de mare. Principalele componente ale dietei, exemple și norme de consum enumerate în tabel.
Ingrediente de bază | ||
Ingrediente | Exemple de produse | Ratele de consum |
Legume | Brocoli | 3 trandafiri |
Ridichi | 13 buc. | |
Piper negru în bulgară | 1 bucata. | |
Porumb | 1 bucata. | |
Sfecla | 2 buc. mic | |
Ciuperci | 7 buc. | |
Cepe verzi | 10 de pene | |
Morcovi | 8 rădăcini tinere | |
Porumb | 1 bucata. | |
Castravete | 1/2 legume medii | |
Sparanghel | 6 lăstari | |
Roșii | 1 medie | |
Fructe | Mere, portocale, pere, banane, piersici, kiwi | 1 fruct |
Suc de fructe | 3/4 cană | |
Caisă | 2 buc. | |
Caise uscate | 9 buc. | |
Stafide | 5-6 buc. | |
Fructe uscate | 1/4 ceașcă | |
Fructe de padure | 7-10 fructe | |
Strugurii | 10-15 buc. | |
Cireșe | 10-12 buc. | |
Fructe congelate | 100-120 grame | |
Cereale | Fulgi de cereale | 30 de ani |
Paste, orez, fulgi de ovăz | 0,5 cani | |
Pâine | 3 buc. | |
Floricele de porumb | 2 căni | |
Biscuiți | până la 5 buc. | |
Biscuiți de biscuiți | 9 buc. | |
Pâine, pâine de grâu | 30 de ani | |
Produse proteice | Șuncă slabă | 30 de ani |
conserva de peste | 50-85 | |
Fasole prăjite | 1/2 cana | |
Arahide sau nuci | 1/3 cană | |
Crevetă | 6 - 10 buc. | |
Carne de crab | 1/3 cană | |
Pește fiert sau aburit | 50-90 de ani | |
Carne dietetică de porc sau carne de vită | 50-90 de ani | |
Pui alb (piept) | 50-90 de ani | |
Semințe de dovleac, semințe | 1/4 ceașcă | |
Cârnați fierți | 1-1,5 buc. | |
Somon conservat sau aburit | 1/4 ceașcă | |
Ou | 1 bucata. | |
Brânză de soia | 1/2 cana | |
Lapte și produse lactate | Lapte sau produse lactate de băut | 1 cană |
Brânză | 50 g | |
Brânză de vaci presată | 100-150 g | |
Branza topita | 50-60 gr |
Meniu pentru o săptămână
Alimentele dietetice pentru hipertensiune - aceasta face parte din tratamentul bolii.
Fără suficientă experiență, nu toată lumea poate compila imediat un meniu potrivit pentru ei înșiși. Mai jos sunt meniuri aproximative pentru o săptămână. Dar nu merită să o repetați de la o săptămână la alta, astfel încât varietatea de produse consumate este importantă pentru organism. Când compilați dieta, puteți respecta următoarea schemă:
Cum funcționează dieta DASH în hipertensiune?
Urmând o dietă Dash cu tensiune arterială crescută, se observă o îmbunătățire semnificativă a stării de sănătate. Compus corect, meniul oferă o varietate de alimente și saturație de vitamine și oligoelemente. Principiul funcționării dietei este destul de simplu: este important să se includă în dieta alimentelor sănătoase și să le elimine pe cele dăunătoare, precum și să se adauge alimente care ajută la reducerea tensiunii arteriale. Se recomandă utilizarea pătrunjelului, ceaiului de măceșe, inclus în dieta orezului cu legume, consumul de Omega 3 și usturoi. Înainte de a schimba dieta, este important să vă consultați medicul și să țineți cont de recomandările acestuia.
Indicați presiunea Mutați glisoarele 120 până la 80
- Dieta vegetariană 2
- Dieta vegetariană 21 de zile - Pentru femei
- Dieta vegetariana pentru gravide
- Dieta vegetariană este eficientă împotriva diabetului - Tehnologie
- Dieta vegetariană dăunează creierului Obiecte