DASH (Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea) - Abordări dietetice în hipertensiune - este o dietă special concepută pentru a reduce tensiunea arterială.

dieta

Ulterior, oamenii de știință au descoperit că dieta rezolvă o serie de probleme - reduce nivelul colesterolului și riscul de accident vascular cerebral și insuficiență cardiacă, normalizează greutatea. În plus, această dietă este una dintre cele mai bune pentru prevenirea diabetului.

Reguli de bază ale dietei DASH

  • Bea 2 litri de lichid pe zi.
  • Mănâncă de 5 ori pe zi.
  • Greutatea unei porții nu trebuie să depășească 215 grame.
  • Aportul zilnic de calorii ar trebui să fie în jur de 2000-2500 de calorii.
  • Dulciuri: nu mai mult de 5 ori pe săptămână.
  • Încercați să mâncați mai multe cereale, semințe, fasole, carne slabă și legume.
  • Nu consumați alcool sau băuturi carbogazoase.
  • Nu puteți consuma mai mult de 8 gustări pe zi (în plus față de mesele principale), dar mâncați dacă vă este foame.
  • Nu fuma.
  • Reduceți aportul de sare la 2-3 lingurițe pe zi.
  • Dieta dvs. ar trebui să includă pâine integrală.
  • Excludeți alimentele afumate și grase, murăturile, produsele de patiserie, conservele de pește și carne.

Ce poți mânca?

Dacă doriți să slăbiți, trebuie să reduceți aportul de calorii și aportul de alimente.

  • Cereale: nu mai puțin de 7 porții pe zi (1 porție = 1 felie de pâine, 1/2 linguriță de paste fierte, 1/2 linguriță de fulgi de ovăz).
  • Fructe: nu mai mult de 5 porții pe zi (1 porție = 1 fruct, 1/4 cană de fructe uscate, 1/2 linguriță de suc).
  • Legume: 5 porții pe zi (1 porție = 1/2 linguriță de legume fierte)
  • Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi: 2-3 porții pe zi (1 porție = 50 de grame de brânză sau 150 de mililitri de lapte).
  • Semințe, fasole, nuci: 5 porții pe săptămână (1 porție = 40 grame).
  • Grăsimi animale și vegetale: 3 porții pe zi (1 porție = 1 linguriță de ulei de măsline sau ulei de in).
  • Mâncăruri dulci: nu mai mult de 5 ori pe săptămână (1 porție = 1 linguriță de miere sau gem).
  • Fluide: 2 litri pe zi (apă, ceai verde, suc).
  • Proteine: 200 de grame pe zi de carne, ouă sau pește.

Ce să excludeți din meniul dvs.?

  • Mâncare rapidă și bunuri ambalate.
  • Alcool.
  • Carne afumată și cârnați.
  • Carne grasă.
  • Produse de patiserie, bomboane, cupcakes și dulciuri similare.
  • Bauturi carbogazoase.

Puteți începe treptat să excludeți diferite alimente din listă. În timp, dorința ta pentru ei se va diminua.

Cum să vă planificați dieta?

Vă puteți crea propriul meniu urmând regulile și consumând produsele permise. Cei care trebuie să fie limitați, se opresc treptat. Dacă obiectivul dvs. este să slăbiți, reduceți porțiunile indicate.
Dieta este sănătoasă și oferă cantitatea zilnică necesară de vitamine și macronutrienți, astfel încât organismul să nu fie stresat de schimbare. Urmând regimul DASH, vă asigurați o dietă sănătoasă fără să mori de foame brusc.

Citiți principiile de bază ale nutriției în hipertensiune.