Mâncărurile cu brânză de vaci sunt utile și hrănitoare, iar conținutul redus de grăsimi le face potrivite pentru o dietă. Astăzi am pregătit două rețete cu brânză de vaci și anume: una este satisfăcătoare și cealaltă - dietetică. Ambele sunt foarte gustoase!
Cheesecake sarat
Delicat și delicios! Principalul lucru este că nu există prăjire, dar se coace la cuptor.
Ingrediente pentru Cheesecake:
500 de grame de brânză de vaci
4 linguri de făină acoperite
1 linguriță bicarbonat de sodiu
Primirea:
Preîncălziți cuptorul la 220 de grade. Bate cașul cu ouăle cu un mixer electric. Adăugați bicarbonatul de sodiu și făina. Se amestecă. Aluatul ar trebui să devină din ce în ce mai gros.
Întindeți vasul de copt cu hârtie pe fund, care este și el întins (în rețeta originală, aluatul se pune pe o tigaie fierbinte și se prăjește în ulei vegetal).
Puneți aluatul în formă. Coaceți într-un cuptor preîncălzit până se rumenesc. În timpul coacerii, se va umfla puțin, dar acest lucru nu va afecta gustul. Acoperiți cheesecake-ul fierbinte cu o cantitate bogată de smântână, puneți-l într-o cratiță și acoperiți cu un capac. Se lasă o vreme până când crema pătrunde în mlaștină.
Suffle rapid cu brânză de vaci
Această suflă nu va supraviețui până seara, cu condiția să nu conțină zahăr sau îndulcitor. Dimineața puteți adăuga o banană coaptă sufleului. Acesta vă va oferi o încărcare mare de energie la începutul zilei de lucru și vă va satura mult timp.
Calorii: 100 grame - 101,86 kcal
Produse suflate rapide:
200 de grame de brânză moale degresată
50 de grame de stafide
Pregătire:
Se rade marul, se amestecă cu brânza de vaci, stafidele și oul. Puneți amestecul la cuptorul cu microunde timp de 5 minute. Presară cu scorțișoară înainte de final.
- Pâine dietetică cu tărâțe și brânză de vaci - Rețete
- Rețete dietetice cu brânză de vaci
- Caserola dietetica cu branza de vaci cu rosii si parmezan Retete
- Caserola de broccoli cu brânză de vaci și rețete de usturoi
- Dieta cu brânză de vaci pentru principiul pierderii în greutate și rețete