Proprietățile vindecătoare ale oțetului de mere au fost cunoscute omenirii încă din vremea Cleopatrei, când acest oțet a fost folosit ca tonic vindecător și ca mijloc de înfrumusețare.

posibil

Dar puteți slăbi cu oțetul de mere? Această întrebare excită un procent mare de doamne (și domni) care doresc să arate perfect la orice vârstă.

Pentru a găsi răspunsul pentru tine, vom încerca să ridicăm cortina scadere in greutate cu otet de mere.

Ce este acest oțet și cum este produs?

După cum sugerează și numele, acest tip de oțet este produs în principal din mere. Pentru ca fructele să se transforme în oțet, acestea trebuie să treacă proces de fermentare în două etape, care presupune felierea sau măcinarea merelor și combinarea acestora cu drojdie pentru a transforma zahărul conținut în ele în alcool, după care se adaugă bacterii fermentați alcoolul și convertiți-l în acid acetic.

În mod tradițional, producția de oțet de mere durează aproximativ o lună, dar există producători care accelerează procesul și reduc timpul de producție la câteva zile.

Ce conține oțetul de mere?

Aproximativ 5-6% din oțetul de mere este acid acetic. Pe lângă acest acid, conține și apă, acid malic, enzime, minerale, vitaminele A și B, zinc, fier, potasiu, siliciu, acizi grași esențiali, sulf, calciu.

Oțetul de cidru de mere are puternice proprietăți antibacteriene și antioxidante care aduc mari beneficii pentru sănătate. În plus, există și uimitoare proprietati purificatoare, care detoxifică organismul, eliminând din organism substanțele nocive acumulate.

Și nu în ultimul rând, el este produs cu conținut scăzut de calorii (Într-o lingură de oțet de mere are doar 3 calorii și aproape nu are carbohidrați).

De ce aleg atât de mulți oameni să încerce pierderea în greutate cu oțet de mere?

Proprietățile benefice ale oțetului de cidru de mere nu se limitează la scăderea în greutate, dar întrucât în ​​ultimii ani utilizarea acestui oțet este asociată în principal cu scăderea în greutate, vom începe mai întâi de acolo.

Pierderea în greutate cu oțetul de mere - beneficii și daune

Conținut caloric redus

Deoarece aproximativ 100 de grame conțin doar 22 de calorii, acest lucru face ca oțetul de mere să fie o băutură conținut caloric foarte scăzut. Aceasta înseamnă că, în fiecare dimineață, imediat după trezire bea un pahar cu apă, la care ai adăugat o lingură de oțet, te poate ajuta să arzi grăsimea din burtă.

Inhibă acumularea de grăsimi

Potrivit unui studiu publicat în revista Biochemistry, acidul acetic, care este principalul ingredient al oțetului de mere, are proprietatea de a suprimă acumularea de grăsime.

Oferă un sentiment de sațietate

Un studiu publicat în Journal of Clinical Nutrition a constatat că acidul acetic din oțet creează o senzație de sațietate pentru o perioadă mai lungă de timp și astfel reduce semnificativ pofta de mâncare și tendința de a mânca în exces.

Gestionează și normalizează zahărul din sânge

Din nou, ne vom referi la un studiu care arată că oțetul de mere ajută stabilizați nivelul zahărului din sânge, mai ales după consumul alimentelor cu carbohidrați. Nivelurile stabile de zahăr sunt importante pentru o slăbire sănătoasă și eficientă.

Detoxifiant excelent

Deoarece conține și sulf, utilizarea acestuia ajută la purificarea ficatului și la normalizarea funcțiilor acestuia. În plus, el este și diuretic foarte eficient și ajută corpul să scape excesul de lichid acumulat în organism, care provoacă umflături, disconfort și celulită.

Este posibil să slăbești cu oțetul de mere? Un număr mare de experți consideră că, dacă este utilizat cu atenție și după consultarea cu un specialist, oțetul de cidru de mere vă poate ajuta să slăbiți cu câteva kilograme.

Cu toate acestea, experții avertizează că în acest produs natural principalul ingredientul este acidul acetic si in utilizarea excesivă a oțetului Pot exista unele reacții adverse, cum ar fi deteriorarea smalțului dinților, scăderea potasiului în sânge, apariția arsurilor la stomac, tulburări de stomac și altele.

Cum să includeți oțetul de mere în dietă?

Este important să ne amintim că întotdeauna, absolut întotdeauna oțetul de mere se diluează cu apă! Acest lucru este foarte important, deoarece dacă nu îl diluați, poate provoca arsuri la nivelul gâtului!

Cantitatea de oțet utilizată pentru pierderea în greutate este de una - două linguri (15 - 30 ml.) Pe zi amestecată cu apă. Se recomandă distribuirea acestei cantități în doze de băut pe tot parcursul zilei (înainte de mese). Nu luați mai mult de o lingură odată, de parcă ați exagera, s-ar putea să vă simțiți greață.

Dacă nu vă place să beți oțet cu apă, îl puteți lua ca dressing, pe salate, dar atunci slăbirea va fi mai lentă.

După cum sa menționat la început, oțetul de mere are multe beneficii, iar pierderea în greutate este doar unul dintre ele.

Ce altceva mai este util oțetul de mere?

  • hrănește și normalizează nivelurile de pH ale părului;
  • a lui proprietăți antifungice și antibacteriene ajuta la combaterea infecțiilor scalpului, cum ar fi uscăciunea, mâncărimea și mătreața;
  • echilibrează nivelul pH-ului pielii și este foarte eficient în tratarea negilor, arsurilor solare, acneei și petelor de vârstă;
  • proprietățile sale antibacteriene stimulează sistemul imunitar și ajută la combaterea infecțiilor intestinale și a constipației, normalizând digestia;
  • scade nivelul glucozei și participă activ la lupta împotriva cancerului;
  • ajută detoxifierea organismului. Oțetul de mere are capacitatea de a ucide bacteriile dăunătoare și virusurile care cauzează intoxicații alimentare.
  • scade tensiunea arterială;
  • îmbunătățește sensibilitatea la insulină;
  • ajută la reducerea simptomelor de ovare polichistice (SOP). Un studiu recent al femeilor cu ovare polichistice care au luat oțet de mere timp de 90 până la 110 zile a constatat că 58% dintre femei și-au recăpătat ovulația.

Pe lângă pierderea în greutate și îmbunătățirea sănătății generale, puteți folosi și oțet de mere pentru a vă curăța casa.

Dacă covorul, covorul, ferestrele, plăcile de baie sau perdelele sunt murdare, în loc să plătiți pentru detergenți scumpi, puteți alerga la cea mai apropiată super sticlă de oțet.

Pentru a curăța petele sau suprafețele murdare din casa dvs., dizolvați oțetul în apă, adauga putin suc de lamaie (pentru a-l folosi ca parfum natural) și curățați suprafețele. Proprietățile antibacteriene ale oțetului de mere nu numai că vă va ajuta să vă curățați casa pentru a străluci, dar o va proteja și de orice invazie bacteriană.