Rețetă de somon Cteyk în Aerogrill

roșu

Fripturile de pește roșu din Aerogrill au obținut perfect: roz roz, crocant, cu dungi tipice la grătar și în interior suculente și fragede. Timpul de pregătire necesită minim, iar rezultatul îi va încânta pe toți cei care au norocul să mănânce astfel de pește. De asemenea, puteți găti friptură de somon la grătar în timpul unui picnic.


Grill - una dintre cele mai bune metode de gătit de calitate. La gătit, precum și plasarea multor substanțe nutritive din produs merge în apă; substanțele nutritive prăjite sunt distruse în mod activ, iar produsul absoarbe uleiul, care favorizează formarea plăcilor de colesterol, dar atunci când produsul la grătar păstrează un maxim de vitamine și minerale și nu își pierde aroma.


În vremurile sovietice, somonul, ca și alți pești roșii din familia somonului, aparținea categoriei de bunuri rare și majoritatea sovieticilor știau doar pe nume. Acum situația este destul de diferită: fripturile de somon gata de utilizat pot fi achiziționate în orice supermarket, iar gustările sărate de somon au devenit o necesitate pentru orice masă de vacanță. Deosebit de gustos se obține ca parte a TVA la o rolă de brânză și somon.

Somonul este imperativ să îl includeți în dieta dvs. pentru oricine îi pasă de sănătate, deoarece este bogat în acizi grași esențiali omega-3, pentru a preveni bolile cardiovasculare, tromboza și ateroscleroza.

Somon Cteyk în Aerogrill

Număr de doze: 4
Calorii: Srednekaloriyny
Calorii pe porție: 240 kcal

Pentru a pregăti o friptură de somon în Aerogrill, veți avea nevoie de:

Friptură de somon - 3-4 bucăți.
Ierburi de Provence - 1 linguriță.
Lămâie - 0,5 buc.
ulei de măsline - 1 lingură
Sarat la gust

Cum se gătește friptură de somon în Aerogrill.

1. Încălziți aerogrillul la temperatura maximă.
2. Fripturi, clătiți, uscați cu un prosop de hârtie și puneți-le într-un castron larg.
3. Stoarceți sucul de lămâie și turnați peste fripturi cu suc de lămâie și ulei de măsline, apoi presărați puțină sare și ierburi provensale.
4. Așezați fripturile pe un dulap aerogrill înalt și așezați-l sub tava de coacere neagră, astfel încât grăsimea să se scurgă, apoi nu trebuie să spălați întregul vas aerogrill. Gatiti friptura in Aerogrill timp de 15-20 de minute, timp in care pregatiti o salata de legume care sa se potriveasca bine cu somonul prajit.