fructele

subiecte asemănătoare

Fructele uscate, deși folosite din cele mai vechi timpuri, par să nu fi primit încă locul potrivit pe masa noastră. Și sunt extrem de utile - conțin o cantitate echilibrată de minerale și vitamine, precum și carbohidrați utili (glucoză și fructoză), datorită cărora nu duc la creșterea în greutate. Prin urmare, fructele uscate pot fi utilizate în siguranță atât pentru o zi de descărcare, cât și pentru o dietă strictă restrictivă.

Fructele uscate conțin, de asemenea, o mulțime de celuloză solubilă (pectine), ceea ce normalizează procesul de procesare a alimentelor. Celuloza absoarbe produsele metabolice dăunătoare și le îndepărtează din organism. În același timp, excesul de colesterol este eliminat - fapt extrem de important pentru prevenirea bolilor cardiovasculare, în special ateroscleroza.

Experții recomandă consumul a cel puțin 25-35 g de celuloză în fiecare zi, iar nutriționiștii consideră că această dietă este echilibrată, în care o persoană mănâncă cel puțin 2 kg de fructe uscate într-un an.

Dacă doriți să vă satisfaceți foamea, mestecați cu atenție 2-3 caise sau prune uscate. Pe lângă satisfacerea poftei de mâncare, ele prelungesc senzația de sațietate și previn mâncarea excesivă seara. Și cel mai important - vă vor salva de tortul bogat în calorii sau de bomboanele dvs. preferate.

Prin urmare - aduceți cu voi fructe uscate și mâncați-le ori de câte ori doriți să mâncați ceva gustos. Nu conțin grăsimi și conținutul caloric variază de la 200 la 300 de calorii/100 de grame.

Fiecare dintre fructele uscate are meritele sale:

Caise uscate

O sursă excelentă de calciu, magneziu, fier, fosfor și mai ales potasiu, care reglează echilibrul apă-sare din organism, scade tensiunea arterială, asigură funcționarea normală a sistemului cardiovascular. Echilibrează absorbția de sodiu a organismului și ajută la eliminarea excesului de sare (dacă acest lucru nu se întâmplă, corpul începe să rețină apa și celulele se umflă).