Căutați pe acest blog

Abonați-vă la acest blog

Pentru a primi o rețetă prin e-mail

FURT DE MARI CU BALON DE MEAT

  • Obțineți o conexiune
  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Pinterest
  • E-mail
  • Alte aplicații

Rețetă pentru

  • Într-o cratiță, încălziți grăsimea și fierbeți 2 cepe tocate mărunt în ea.

  • Când cred că ceapa este gata, se presară cu puțin piper roșu și se toarnă imediat 300 ml bulion de vită sau apă caldă.
  • Am lăsat bulionul să fiarbă și în acest timp curăț ceapa mică.


  • Am pus ceapa curățată împreună cu căței de usturoi în bulion.

  • Am lăsat vasul să fiarbă la foc foarte mic.

  • Între timp, frământați carnea tocată cu orez, ou, o ceapă, tocată mărunt, pătrunjel, sare după gust.

  • Formez chifteluțe de mărimea unei nuci și le rulez în făină. Folosesc ortografie.

  • Dacă carnea tocată se lipeste de mâini, înmuiați degetele în apă.