Dulceata de portocale
Produse necesare
Mod de preparare
Curățați portocalele și tăiați interiorul în cuburi.
Radeți coaja galbenă exterioară a limonitelor și curățați-le. Tăiați interiorul în bucăți mici.
Puneți cojile de citrice în apă rece la fiert. Se lasă la fiert 30 de minute la foc mic. Apoi puneți crustele într-o strecurătoare pentru a le scurge.
Amestecă-le cu portocalele și jumătate de zahăr. Lăsați-i să stea 1 noapte, iar a doua zi adăugați zahărul rămas.
Aduceți amestecul la fierbere la densitatea standard pentru gemuri și conserve, adăugând coaja rasă și amestecând regulat. Spuma în timpul gătirii, spuma albă formată.
Se toarnă dulceața finită în borcane uscate și ușor încălzite. Sigilați-le bine în borcane uscate și preîncălzite.
- Cum se fac rețete de dulceață de ananas
- Făină de ovăz clasică pentru micul dejun cu fructe mici - Rețete
- Carne tocată cu cartofi la cuptor - noutăți despre nutriție, diete și pierderea în greutate; rețete pentru fiecare gust
- Cartea „Sfaturi și rețete ale lui Peter Dimkov pentru tratarea foametei și tratarea apei” de Peter Dimkov Books
- Supă de cremă de morcov și conopidă cu busuioc uscat și crutoane de casă e - Diete sănătoase, rețete