Dieta ceto este o dieta saraca in carbohidrati sau saraca in carbohidrati. Pierderea în greutate va fi urmată de conversia grăsimilor în energie. Prin urmare, principalul lucru în acest tip de dietă este accentul pus pe alimentele bogate în grăsimi. Proteinele scad, iar carbohidrații aproape dispar din meniu.

pentru

Odată cu descompunerea carbohidraților și descompunerea grăsimilor duce la o stare metabolică numită cetoza. Nivelurile de insulină scad și grăsimea subcutanată arde rapid, devenind energie pentru organism.

Nutriția cetonică are un efect benefic asupra organismului. Menținerea unei diete nu este dificilă și nu necesită fonduri sau timp uriaș, ci doar perseverență. Iată câteva idei pentru mic dejun util și gustos bazat pe o dietă cetonică.

Paine Keto la micul dejun

Produse necesare:

20 g făină de migdale

2 lingurițe praf de copt

1 linguriță sare de mare

2 linguri de oțet

3 albușuri

5 linguri de pătlagină tocată mărunt

20 g de apă fierbinte

2 linguri semințe de susan, dacă se dorește pentru stropire

Ingredientele uscate se amestecă într-un castron adânc. Se adauga albusurile si otetul de mere. Se bate într-un mixer până se obține un amestec omogen.

Apa este încălzită și celelalte produse sunt adăugate la ea.

Amestecă totul până obții un aluat ferm, potrivit pentru frământat. Mâinile umede rup bucăți și formează prăjituri ca pământul. Aranjați într-o tavă de copt, ungeți și opțional presărați cu semințe de susan.

Coaceți timp de o oră într-un cuptor preîncălzit la 175 de grade.

Pâinea Keto poate fi întinsă cu tahini - susan, floarea soarelui sau opțional.

Cupcakes cu lămâie keto

Produse necesare:

Coaja de lămâie rasă - 10 g

Suc de lămâie - conținutul unui pahar dietetic

Cremă moale de brânză -10 g

1 linguriță stevia

Se amestecă smântâna, brânza și stevia. Adăugați coaja de lămâie și sucul de lămâie. Distribuiți conținutul în cutii pentru cupcake și lăsați-l câteva ore la frigider pentru a îngheța.

Pot fi pătate cu tahini sau cu alte condimente dietetice.

Desigur, unul dintre cele mai bune gustări keto rămâne o combinație de avocado, ouă fierte, puțină carne sau brânză pură.