înlocuitori

Nu există nimic magic în locul înlocuirii meselor și nu sunt la fel de bune pe cât pot fi în science fiction.

Când vorbim despre știința substitutelor dietetice, trebuie să discutăm mai întâi trei aspecte legate de eficacitatea lor în gestionarea greutății:

  • Index glicemic
  • Densitatea nutrienților
  • Modificări comportamentale

Indicele glicemic (IG) este o măsură a vitezei cu care un aliment determină o creștere a nivelului de zahăr din sânge. Când mâncați alimente cu un IG ridicat, zahărul din sânge va sări și apoi va scădea brusc, favorizând letargia și foamea.

În schimb, atunci când mănânci alimente cu conținut scăzut de glicemie, corpul tău absoarbe mai încet, favorizând astfel sațietatea. Înlocuitorii dietetici care au un indice glicemic scăzut pot limita pofta de mâncare, în ciuda aportului caloric redus.

Prin comparație, Herbalife Nutrition Shake Shake Replacement Shake are un IG scăzut înainte de a se amesteca cu lapte, în timp ce sucul de portocale are un GI moderat până la mare.

Este important de menționat, totuși, că un IG scăzut nu înseamnă neapărat un aliment bogat în nutrienți. De aceea următorul concept este atât de important.

Densitatea nutrienților

Densitatea nutrienților se referă la raportul dintre compoziția nutrițională a alimentelor și nevoile nutriționale ale omului. Cu alte cuvinte, densitatea nutrienților este o măsură a cantității de alimente pe care o primești pe porție sau pe calorie consumată.

De exemplu, shake-ul Herbalife Nutrition Formula 1 de înlocuire a mesei este de 170 de calorii atunci când este amestecat cu lapte degresat, oferind în același timp proteine, fibre, grăsimi sănătoase, vitamine și minerale. Pe de altă parte, un croissant are aproximativ 200-300 de calorii, dar va furniza doar calorii goale din grăsimi saturate și zahăr, fără alți nutrienți semnificativi.

Majoritatea produselor de înlocuire a meselor pot furniza vitamine și minerale pentru a le face hrănitoare.

Înlocuitorii alimentari promovează o dietă de înaltă calitate, sunt bogați în substanțe nutritive și au un IG scăzut. Atunci când sunt combinate cu exerciții fizice, suplimentele alimentare pot ajuta, de asemenea, la câștigarea masei musculare pentru a menține sau a construi mușchiul slab și a ajuta la pierderea de grăsime.

De fapt, un studiu recent a fost realizat pentru a vedea efectul unei diete bogate în proteine ​​de substituție (HPMR) asupra aportului de nutrienți la persoanele supraponderale și obeze. Pe baza rezultatelor, dieta HPMR a condus la o îmbunătățire generală a calității în timpul studiului. Se observă în permanență o reducere semnificativă a aportului de grăsimi și colesterol și o creștere semnificativă a aportului de proteine ​​și fibre.

Aportul alimentar al tuturor micronutrienților testați, inclusiv substanțele nutritive de sănătate publică din SUA (vitamina D, calciu și potasiu), a crescut semnificativ la toate nivelurile inițiale, iar aportul de sodiu a scăzut semnificativ.

Având în vedere că cei care sunt supraponderali sau obezi sunt susceptibili să se lupte pentru a consuma o dietă echilibrată cu nutrienții, dieta HPMR poate fi o strategie eficientă pentru îmbunătățirea calității generale a nutriției. Dieta HPMR poate fi inclusă într-un program de viață sănătos care include o alimentație sănătoasă și exerciții fizice pentru cei cu risc de deficiențe de macronutrienți și micronutrienți.

Modificări comportamentale

Pe lângă considerațiile nutriționale, trebuie să luăm în considerare și modul în care modelele de comportament formate prin aportul de înlocuitori alimentari afectează managementul greutății.

Departamentul de Medicină de la Universitatea din Ulm, Germania, a efectuat un studiu de patru ani al pacienților obezi (care nu au luat produse Herbalife Nutrition). Cercetătorii au identificat șase motive specifice pentru care dietele de înlocuire a meselor sunt atât de eficiente pentru a pierde în greutate.

Aceste motive includ:

Confort
Lipsa de timp pentru a pregăti mese sănătoase este una dintre cele mai mari bariere în calea pierderii în greutate. Înlocuirile nutriționale facilitează planificarea .

Conformitate sporită
Mesele de substituție reduc barierele alimentare, cum ar fi tentația de a vă răsfăța cu mâncarea nedorită.

Dieta regulată
Repetarea și rutina sunt esențiale pe calea spre slăbit sau menținerea în greutate. Mâncarea regulată pe tot parcursul zilei și evitarea perioadelor lungi de timp între fiecare masă au un efect pozitiv asupra nivelului de energie și senzația de foame.

Precizia calculului caloriilor
Nutriționiștii vă sfătuiesc, de obicei, să consumați un anumit număr de calorii în timpul zilei, în funcție de obiectivele dvs. de sănătate. Înlocuitori de masă - atunci când sunt pregătiți conform recomandărilor - sunt o modalitate ușoară și precisă de a urmări câte calorii consumați.

Calitatea alimentelor consumate
Reducerea caloriilor poate face dificilă obținerea substanțelor nutritive de care aveți nevoie. Înlocuitorii alimentari sunt adesea îmbogățiți cu vitamine, minerale, proteine ​​și fibre pentru a evita deficiențele de nutrienți.

Are un efect pozitiv asupra autocontrolului
Înregistrarea consumului de alimente îi ajută pe oameni să fie conștienți de comportamentul lor actual legat de alimente. Urmărirea substitutelor dietetice este ușoară, facilitează conștientizarea de sine a comportamentului țintă și a rezultatelor.

Dovezi de ce înlocuirea mesei este eficientă

În 2018, cercetătorii de la Universitatea din Oxford au publicat o revizuire sistematică și meta-analiză a suplimentelor alimentare pentru controlul greutății, fără a include studii despre programele Herbalife Nutrition. Ei au analizat 14 studii care au comparat efectele intervențiilor de slăbire care includeau înlocuitori dietetici cu cele ale intervențiilor alternative.

Au ajuns la concluzia că înlocuitorii de masă depășesc dieta obișnuită și restricția de calorii. .

Noi descoperiri din meta-analiză

Potrivit studiului, participanții la o dietă cu o masă de înlocuire au pierdut încă 1,44 kg într-un an, comparativ cu abordarea numai dietetică.

Cercetătorii au remarcat, de asemenea, că participanții la grupul de înlocuire a dietei care s-au alăturat programelor de scădere în greutate comportamentală pentru a-și spori efectul au avut cu 6,13 kg mai multă slăbire în cadrul grupului.

Această constatare subliniază valoarea sprijinului social, deoarece aceste tipuri de programe facilitează urmarea unei diete cu conținut scăzut de energie pentru oameni. Structura și controlul extern asociate cu aceste programe pot promova, de asemenea, conformitatea.

Conform studiului nostru recent realizat de nutriționiști, aderența a fost cel mai mare obstacol în călătoria pacienților către scăderea în greutate. Cineva care cumpără doar înlocuitori de alimente de la un magazin alimentar se poate sătura cu ușurință de același gust și să renunțe; întrucât programul comportamental sau comunitatea de susținere vor duce la o mai mare aderență.

  • începând
  • Despre noi
  • Știri
  • Contacte
  • Livrare
  • termeni generali
  • Politica de Confidențialitate
  • Pentru versiunea completă

Toate produsele de pe pagină pot fi actualizate. Informațiile de pe pagină pot fi modificate în orice moment, iar modificările nu trebuie să fie anunțate pe pagină.