Bine ați venit la cafeneaua-club online „The Tenth City”. Aici veți găsi meniul nostru, prețurile, promoțiile și orice alte bârfe despre noi și de marketing în această afacere în Bulgaria și în întreaga lume. Distrează-te frumos în restaurantul nostru și în cafeneaua mea online;).

iunie

Marți, 30 iunie 2009.

NESTLE PROFESSIONAL LANSEAZĂ NOI CATEGORII DE BĂUTURI CU CAFE PE PIAȚA BULGARIANĂ

În mai 2009, Nestle Professional a lansat pe piața bulgară două băuturi complet noi de cafea sub marca Nescafe - Nescafe Lattes și Nescafe Lungo, concepute în întregime pentru cafenele. Băuturile din categoria Nescafe Lattes sunt specialități de cafea create special pentru gustul consumatorului bulgar.

Acestea vor fi servite cu o viziune unică, pregătită după rețete speciale. Băuturile Biscotti Dream, Vaniloccino, Noisette Heaven și Cookie Drink au fost dezvoltate și create de prima academie Barista profesională, pe care Nestle Professional a lansat-o în Bulgaria în februarie anul acesta. Pe lângă cele patru specialități din categoria Nescafe Lattes, Nestle Professional a lansat și noua băutură de cafea Nescafe Lungo, care este o ceașcă lungă de cafea - 110 ml, realizată de unul dintre cele mai luxoase amestecuri sub marca Nescafe - Nescafe Espresso.

Acesta este motivul creării Nescafe Lungo. Acest amestec este o combinație de Arabica 100%, care permite ca băutura finită să fie foarte parfumată, cu cremă groasă, corp puternic și gust excelent. În plus, cantitatea de cofeină, acizi și apă este controlată, deoarece băutura este preparată cu un aparat profesionist de cafea și băuturi calde, pentru a asigura o calitate constantă.
Luată de pe www.coffeeland.bg

Duminică, 28 iunie 2009.

Cognac de cântărețul de rap Ludacris


Prestigioasa expoziție a Franței Vinexpo prezintă marile nume din producția de vin, coniac și altele. Expoziția reunește o elită de oameni de afaceri, producători și cunoscători care se bucură de gustul băuturilor tuzar. Anul acesta, însă, un nou Bentley cu șofer se oprește la intrarea în Vinexpo, iar din mașina ieftină se aude muzică rap tare. În mod neașteptat, mai multe fete ies din mașină îmbrăcate în negru și nu doar oricine, ci cântăreața de rap Ludacris. La un eveniment ca acesta, câștigătorul premiilor Grammy nu va cânta, ci va prezenta un nou brand de coniac. Al tau.

Împreună cu compania norvegiană Birkedal Hartmann Ludacris va lansa coniacul Conjure. Coniacul vedetei rap va include mai multe serii cu gusturi diferite, iar sticla sa, tipică lui Ludacris, descrie siluete feminine goale. Altfel, în stilul său inerent, Ludacris spune pur și simplu presei că a venit în Franța pentru a susține tradițiile bunului coniac. Comparativ cu marile mărci de pe piață va fi mai accesibil, deoarece costă 34 USD. Compania din spatele lui Ludacris va lansa aproape 400.000 de sticle de coniac și speră că numele rapperului va atrage milioane în asocierea lor. După Snoop Dogg și Dr. Dre, Ludacris este a treia mare vedetă rap care se lansează în producția de coniac.
Luată de pe www.millionaire.bg

Sâmbătă, 27 iunie 2009.

Naked In The Restaurant (cameră ascunsă)

Vineri, 26 iunie 2009.

New Pepsi Generations 1984 - Pepsi - Michael Jackson

RIP. Michael! Regele a murit, să trăiască regele!

Joi, 25 iunie 2009.

Cum se gustă whisky?

Această întrebare cheie nu este suficientă pentru a răspunde „așa cum îi place”. Pentru această băutură puternică, masculină, este necesar să arăți mai mult bun gust. Desigur, femeilor le place, de asemenea, moliciunea sa unică, căldura și gustul fructat.

Această băutură nobilă își poate dezvălui toată bogăția gustativă chiar și cu o singură înghițitură. Te vei simți pierdut în văile verzi ale Scoției, îi vei simți terenul deluros, marea dură spumantă și norii de ploaie cu pene.

Whisky-ul se bea din pahare largi, nu foarte înalte, cu un fund masiv, unde se pot potrivi cu ușurință 100 ml, sifon și gheață. Dacă doriți doar să încercați whisky-ul, aceste pahare nu vor funcționa pentru dvs., datorită diametrului larg, care ajută la simțirea aromei băuturii.

De obicei, laturile cupei sunt, de asemenea, groase și modelate. Această ușurare are meritele sale estetice, dar nu vă va permite să apreciați pe deplin culoarea whisky-ului.

Pentru degustări, profesioniștii recomandă utilizarea unui pahar cu un scaun din sticlă netedă și subțire, cel mai adesea sub formă de lalea - copită sau un pahar de coniac. Pereții rotunjiți și diametrul mic al gâtului vor direcționa aromele și vă vor ajuta să simțiți paleta lor diversă.

De asemenea, trebuie să alegeți momentul potrivit pentru degustare. Simțurile sunt cele mai predispuse la acest lucru până la prânz. Dacă doriți să gustați și să nu vă îmbătați, este bine să o faceți în prima jumătate a zilei. Este important să nu mâncați cu 2-3 ore înainte de degustare, ceea ce vă va permite să vă bucurați de gustul whisky-ului.

Puteți respecta regula simplă scoțiană: „vedere, miros, înghițit, înghiți, stropi”, care ar putea fi tradusă ca regula celor cinci „n”: „uite, miros, ia, înghiți, explodează”.

Evaluați mai întâi culoarea, deși rezistența și gustul nu depind prea mult de ea. Cu toate acestea, în viitor, veți putea ghici băutura numai după gustul ei. Încercați parfumul cu o respirație scurtă, astfel încât să poată fi dezvăluit treptat și în plinătatea sa în fața simțului mirosului.

Puteți găsi o varietate de nuanțe în aroma whisky - de la bomboane, smochine, vanilie, ciocolată, flori, paie, fum și iarbă. Uneori va exista un indiciu de lemn nou sau vechi, aromă de măsline și, de asemenea, malț sau fân.

Luați o înghițitură și țineți-o în gură, lăsați-o să vă acopere limba și toți receptorii. Înghițiți și apreciați gustul pe care îl lasă în urmă. Gustul poate fi ascuțit, moale, puternic și de lungă durată.

Când conținutul de alcool este peste 50%, este bine să adăugați apă, sodă sau cel puțin gheață. Când îl serviți oaspeților, asigurați-vă că oferiți sifon sau gheață. Cu toate acestea, scoțienii ar fi jigniți dacă le-ați oferi o mașină, deoarece acesta este modul american de a bea whisky.
Luată de pe www.millionaire.bg

Marți, 23 iunie 2009.

Shumen People Gather - „Împărtășește-ți ritualul de bere”

Prima friptură din regiunea Shumen de la promoția „Împărtășește-ți ritualul de bere” a fost câștigată de Desi78 din orașul Shumen cu un videoclip din team building. Tu și prietenii dvs. puteți fi următorii câștigători. Distrează-te cu Shumen, fă fotografii și votează pe www.shumenskopromo.bg

Daiquiri - băutura minerilor

Acest cocktail celebru s-a născut acum mai bine de 100 de ani în apropierea unei mine de fier din Cuba numită Daiquiri, numită după o plajă din apropiere. Diferite legende explică apariția daiquiri în moduri diferite.

Potrivit unuia, inginerul Jennings Cox de la mină trebuia să facă ceva să bea la un bar din apropiere pentru ceilalți mineri obosiți. Cu toate acestea, în pivniță nu era nimic în afară de rom, lămâi și zahăr. Cox a amestecat totul, a adăugat gheață și le-a oferit celorlalți. Unul dintre ei a întrebat cum se numește băutura. Cox a răspuns: „Nu știu. Probabil va fi rom acru. - Nu, acest nume nu se potrivește cu o băutură atât de bună, spuse celălalt. - Îl vom numi Daiquiri. Așa că mina și-a dat numele celebrului cocktail. Această poveste este contestată de mulți oameni. Ceea ce este sigur în acest sens este timpul și locul aproximativ de naștere a lui Daiquiri, precum și faptul că în primii zece ani ai secolului al XX-lea cocktailul era popular doar în zonă. La acea vreme, însă, un ofițer al marinei americane a încercat-o, i-a plăcut și a adus rețeta în Statele Unite.

O altă poveste susține că, pe lângă minerii americani, medicii cubanezi au fost implicați în inventarea lui Daiquiri, iar ideea băuturii era să o folosească ca medicament. O adevărată isterie Daiquiri s-a dezvoltat în anii 1940. Din cauza războiului, alcoolii precum vodca și whisky-ul erau destul de greu de găsit. Romul, pe de altă parte, a fost răspândit, deoarece a fost produs în țările din America Latină, cu care președintele Roosevelt a menținut prietenii puternice ca potențiali aliați. În acel moment, încetul cu încetul, stigmatul anterior de a fi atașat de rom a fost renunțat - până atunci, oamenii din înalta societate credeau că este băutura marinarilor și a bordelurilor.

Așa a devenit la modă să bei Daiquiri. Pentru tot mai multe vedete, acest cocktail a devenit un favorit. Poate că cel mai faimos admirator al său este Ernest Hemingway. Președintele Kennedy îl iubea și pe Daiquiri.
Luat din Drinks.BG

Duminică, 21 iunie 2009.

Turnă o bere, prostule! Blestemi personalul - ei desenează

Iubitor de vin (cameră ascunsă)

Vineri, 19 iunie 2009.

Bere goală


Geniile australiene au creat cea mai tare sticlă de bere din lume - când temperatura atinge anumite grade, fata de pe etichetă rămâne pe țâțe. Mulțumesc australienilor! Întotdeauna ne-am bucurat mai mult decât americanii!

Berea se numește Skinny Blondes cu 5,2% alcool și probabil are un gust decent. Dar cel mai important lucru este fata goală de pe etichetă. Reclama la bere este completată de șase blonde (Sixpack Skinny Blondes), fiecare explicând de ce îi place atât de mult să bea bere.

Luată de pe www.men.hotnews.bg

Kopi Luwak

Acum ceva timp am publicat un articol despre cea mai scumpă cafea din lume - Kopi Luwak și astăzi am dat peste un videoclip pe YouTube, care arată exact cum este extrasă, prăjită și servită această cafea indoneziană.
Vedeți cum:

Joi, 18 iunie 2009.

Cappuccino

Cappuccino este o familie italiană renumită, renumită pentru servirea tradițională într-o ceașcă de porțelan (din punct de vedere pur practic - porțelanul are o retenție mai bună a căldurii decât sticla sau hârtia) și spuma de deasupra, care acționează ca un izolator și reține căldura a lichidului. Mult timp, când nu ați mai văzut un articol despre cafea, echipa noastră a căutat informații despre această familie, ajungând chiar la arborele genealogic al acesteia, dar nu am găsit membri vii care să dorească să fie intervievați. Prin urmare, prezentarea poate fi puțin neînțeleasă, dar având în vedere timpul îndelungat de când familia a apărut în lume, și anume secolul al XIX-lea, lumea s-a schimbat, în special limba. Citez literalmente începutul Cappuccino - aceasta este o băutură italiană pe bază de cafea, făcută cu espresso, lapte fierbinte și spumă de lapte.

Interesant este că, deși italian, Cappuccino este originar din Austria. Faimoasa familie și-a început dominația mondială din singurul loc care nu suna bine: cafele vieneze și, ca urmare a unui experiment genetic, clienții au ales între mai mult de 20 de tipuri de cafea, în principal cafea neagră cu lapte, pentru a atinge perfecțiunea de Cappuccino. Este un fapt picant că tot felul de nume au fost folosite în acest proces de nenumărați creatori necunoscuți, precum Capucin, Franciscan, Fariseu și alții.
Cu toate acestea, numele cu care cunoaștem acum această familie, Cappuccino, provine din culoarea hainelor călugărilor din Ordinul Cappuccino, care este maro deschis sau închis și un termen foarte obișnuit la acea vreme. Familia s-a mutat în Italia în primele decenii ale secolului al XX-lea și a devenit din ce în ce mai populară datorită numărului tot mai mare de espressoare din cafenele și restaurante înainte și în timpul celui de-al doilea război mondial. În jurul anului 1950, familia s-a stabilit definitiv în noua lor patrie. Numele călugărilor provine de la cuvântul italian pentru hotă (cappuccio), dar în varianta familiei se adaugă diminutivul -ino, astfel încât o traducere literală să sune ca „glugă”.

Arborele genealogic, deși inițial rezultatul nediscriminatoriu. um, reproducere, astăzi a luat o formă aristocratică (nu fără intervenția dureroasă directă a cronicilor, care l-a îndepărtat pe unchiul Vanyo și l-a pus în locul său pe regele complet necunoscut Kiro). În afară de principiul masculin în fața espresso-ului, cel mai important element în reproducere este, de fapt, principiul feminin, și anume structura și temperatura laptelui. Adevăratul moștenitor al tradițiilor Cappuccino este rezultatul eforturilor comune ale espresso-ului, pe care s-a turnat lapte fierbinte spumos pentru a obține rezultatul final - espresso cu spumă de lapte groasă de 1 cm deasupra. Există mulți oameni care pretind că sunt capul familiei, dar cei mai importanți doi sunt cappuccino chiaro (cappuccino ușor), care are mai mult lapte decât în ​​mod normal, și cappuccino scuro (cappuccino întunecat), care, după cum ați fi crezut, are mai puțin lapte decât în ​​mod normal.

Este un secret public faptul că principalul Cappuccino este ales prin alegeri democratice de către locuitorii planetei Pământ, iar cercetările statistice arată că nu există niciun motiv pentru o astfel de funcție și important este că familia încântă mai mulți oameni cu toate diversitate. Acest fenomen din cercetarea statistică a fost discutat de profesorii de la Universitatea de Anomalii în Cercetarea Sociologică, care au ajuns să creadă că se întâmplă ceva în lume și cine trebuie să îl punem la îndoială.
Luată de pe www.kafene.bg

Marți, 16 iunie 2009.

Lume ABSOLUTE cu cocktailuri


Despre cultura cocktailurilor

Fiecare dintre noi își îmbogățește lumea ABSOLUTĂ cu cocktailuri alcoolice, experimentând gusturi sau creând noi dimensiuni și variații pe cont propriu.

Pentru mai multă inspirație pe această temă, vă recomandăm site-ul http://www.absolutdrinks.com/ (integral în limba engleză). Acolo puteți găsi întotdeauna informații actualizate despre noutățile despre prepararea cocktailurilor, idei proaspete, trucuri și combinații interesante.

Există o secțiune cu cele mai noi și mai moderne cocktailuri pe bază de vodcă și alți alcooli, pentru orice ocazie și orice moment al zilei. Cu ajutorul meniurilor derulante puteți seta diferite criterii pe care doriți să le îndeplinească băutura și astfel combinațiile devin numeroase. După gust - fructat, amar, picant. după tip - băutură lungă, fotografii. și după ocazie - înainte/după masă, după-amiaza sau pentru o petrecere de noapte.

Iată o ofertă interesantă cu două dintre aromele preferate din Bulgaria din portofoliul Absolut:

VICE ABSOLUT MIAMI

Ingrediente:
1 parte ABSOLUT Kurant
1 parte ABSOLUT Vanilia
2 părți sirop de fructe de pădure
2 bucăți de nucă de cocos rom Malibu

(Notă: Absolut comunică ingredientele cocktailului în părți sau proporții, astfel încât toată lumea să își poată pregăti cocktailul în cantitatea dorită: de la 150 ml la 330 ml)

Mod de preparare:

Umpleți un pahar înalt pre-răcit cu gheață zdrobită. Se amestecă ingredientele într-un blender sau shaker și se toarnă în ceașcă.
Variante de cocktailuri similare sunt disponibile pentru cea mai recentă varietate de pere Absolut, precum și pentru toate celelalte arome.

Există, de asemenea, sfaturi despre cum să combinați ingredientele pentru a obține combinații non-standard, noi și proaspete, câtă gheață să puneți, cum să utilizați produse proaspete și multe alte trucuri pe care barmanii le folosesc.

În Bulgaria puteți găsi 8 dintre aromele ABSOLUT - clasicul albastru ABSOLUT VODKA, ABSOLUT VANILIA, ABSOLUT APEACH cu aromă de piersici, ABSOLUT KURANT cu aromă de coacăze negre, aromă de zmeură ABSOLUT RASPBERRI, bine cunoscut de toți ABSOLUT CITRON și ABSOLUT MANDRIN, din ultima anul și plăcerea zdrobitoare PERE ABSOLUTE.

Fiecare dintre ele poate fi servit și consumat în forma sa pură cu cuburi de gheață sau ca bază ideală pentru o varietate de cocktailuri.

Toate produsele din familia ABSOLUT VODKA sunt fabricate din ingrediente 100% naturale și nu au zahăr adăugat. Acesta este unul dintre cele mai puternice avantaje ale ABSOLUT față de alte vodka. De asemenea, gustul natural al vodcii aromate ABSOLUTE nu se pierde în cocktail, ci îl completează, oferindu-i un gust caracteristic și memorabil.

Fiecare picătură ABSOLUT este produsă într-un singur loc - orașul Ojus, sudul Suediei. Este fabricat numai din grâu de iarnă și apă purificată dintr-un sistem subteran de lacuri. Metoda de preparare a acesteia se numește "distilare continuă". Acest proces elimină impuritățile din vodcă și menține caracterul materiilor prime originale din care este fabricată. Astfel, vodca este distilată literalmente de sute de ori și devine extrem de bere.

Apropo de ABSOLUT și emoția pe care o aduce, nu putem rata campaniile publicitare de care suntem cu toții fani. Începând de anul trecut, accentul lor s-a schimbat, schimbând vederea de la forma sticlei la conținut, adică. la spiritul din sticlă - campania ÎN O LUME ABSOLUTĂ.

În lumea ABSOLUTĂ, vodca crește pe copaci, fabricile eliberează bule de săpun inofensive în loc de fum, bara este întotdeauna la îndemână, iar problemele de încălzire globală sunt rezolvate prin răcirea oceanului la fel de ușor pe cât adăugăm gheață cocktailurilor noastre. Ca să nu mai vorbim că bărbații rămân însărcinați, iar femeile se pot bucura de băuturile lor preferate create de mâinile iscusite ale unor oameni ca tine.