3 deserturi cu ciocolată cu conținut scăzut de calorii

Substanțele din ciocolata neagră ajută la accelerarea metabolismului și reduc cortizolul din sânge - hormonul stresului. Aceasta înseamnă că, dacă mănânci ciocolată, nu numai că vei arăta bine, dar vei preveni și bolile cardiovasculare, vei calma stresul și vei avea o dispoziție bună. Datorită acidului stearic, fenolilor și flavonoidelor conținute în boabele de cacao, nivelul colesterolului rău din organism rămâne normal. Dar, atenție! Vorbim doar despre ciocolată neagră - bogată în cacao, peste 70%, fără sau cu foarte puțin zahăr.

Tort de ciocolata fara faina

Știi cât de greu este să reziste unei bucăți de tort de ciocolată, cu gândul la modul în care îți va dăuna siluetei, nu? Deci, această rețetă este pentru tine.
Deliciosul tort de ciocolată pe care vi-l oferim nu conține făină și unt și ingredientele sale nu vă vor afecta silueta. Bananele, deși sunt bogate în zahăr, nu au un efect negativ asupra taliei dacă nu sunt combinate cu grăsimi. Datorită pectinei din ele, acestea blochează senzația de foame. Avocado este bogat în grăsimi monoinsaturate și acid oleic, care sunt o sursă de energie, dar nu cresc nivelul colesterolului, L-carnitina din acesta are un efect pozitiv asupra descompunerii proteinelor și grăsimilor, iar celuloza accelerează digestia.

Iată cum puteți face acest tort delicios:
200 g ciocolată neagră (70% conținut de cacao sau mai mult)
1 avocado
1 banană
1 lingură. zahăr
1-2 linguri. cacao
1 linguriță cafea instant
4 ouă
1 linguriță vanilie
vârf de cuțit de sare
Puneți banana, avocado, zahărul și ciocolata topită într-un castron și bateți cu un blender timp de 20-30 de secunde. până se obține un amestec omogen. Adăugați cacao, cafea, sare și vanilie și bateți încă o lungă perioadă de timp. Porniți viteza mică și continuați să bateți amestecul, adăugând ouăle unul câte unul pentru a obține un aluat omogen lichid. Se toarnă într-o formă rotundă de tort pe hârtie de copt, pe care o puteți unge cu ulei dacă doriți și se introduce într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade timp de 30-35 de minute. Pentru un gust și mai bun, lăsați-l la frigider pentru o zi.

Ciocolata calda cu scortisoara

ciocolată
Îți place ciocolata caldă, dar cum faci ca această băutură să se încadreze în conceptul tău de dietă sănătoasă? Răspunsul este - prin adăugarea de scorțișoară, banane și fulgi de ovăz. Scorțișoara accelerează metabolismul, stimulează circulația sângelui și întărește imunitatea, banana este o sursă excelentă de potasiu, tonifică minunat ciocolata neagră, are un efect benefic asupra pielii și scade colesterolul din sânge, iar fulgii de ovăz sunt folosiți în diferite diete pentru pierderea în greutate, deoarece conținutul său caloric ridicat, conține o cantitate mare de proteine ​​și glucide „lente”, care furnizează energie timp de multe ore, iar grăsimea din ele este foarte mică. Băutura se încălzește în zilele reci și oferă o senzație de sațietate pentru mai mult timp.

Iată cum puteți face acest cocktail minunat de ciocolată:

2 căni cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi
50 g ciocolată neagră (70% conținut de cacao sau mai mult)
1 banană
2 linguri. ovaz
1 linguriță scorţişoară
un vârf de nucșoară măcinată

Într-o cratiță, amestecați bucăți mici de banane, lapte și condimente. Puneți aragazul la foc mic până fierbe, amestecând ocazional. Scoateți oala de pe foc. Adăugați ciocolata neagră rasă în amestecul fierbinte, amestecați până se dizolvă și turnați peste fulgi de ovăz. Bateți cu blenderul până se omogenizează și serviți imediat.

Ciocolată cu umplutură

Unul dintre cei mai mari prieteni ai supraponderalității este stresul. De ce? Pentru că cel mai obișnuit mod de a-l depăși este prin a ajunge la dulce. Și mai ales - la o cutie atât de convenabilă de bomboane de ciocolată din dulap. Dar pe lângă ciocolată, există prea multe „E”, conservanți, zahăr și ulei de palmier. Vă oferim bomboane de ciocolată „alternative” care nu numai că sunt delicioase, dar, de asemenea, nu vă vor afecta sănătatea și silueta. Datele din ele înlocuiesc insidiosul zahăr alb și sunt o sursă de fibre vegetale, care accelerează metabolismul și păstrează senzația de sațietate. Cacao și ciocolata neagră conțin oligoelemente care îmbunătățesc starea de spirit, așchii de nucă de cocos, datorită uleiului de cocos din ele, au un efect pozitiv asupra stării pielii și a părului, iar fulgi de ovăz ajută la digestie. Caloriile din aceste bomboane sunt transformate în energie și nu veți câștiga în greutate din ele.

Cum se fac aceste bomboane magice:

200 g curmale fără sâmburi
40 g ciocolată neagră (70% conținut de cacao sau mai mult)
4 linguri. ovaz
5 linguri. pudră de cacao
3 linguri. rase de nucă de cocos
vârf de sare de mare (opțional)

Umpleți curmalele cu apă clocotită și lăsați-le să se înmoaie în ea câteva minute pentru a elimina din ele substanțele nocive care sunt folosite pentru tratarea fructelor uscate de pe piață. Coaceți așchii de nucă de cocos într-o tigaie uscată până devin aurii, amestecând continuu, astfel încât să nu ardă. Măcinați fulgi de ovăz într-un blender, dacă este necesar de mai multe ori, până când se obține o făină fină. La acesta adăugați curmalele scoase din apă, așchii de nucă de cocos, 3 linguri. de pudră de cacao și sare de mare. Măcinați-le într-un blender până când se obține un amestec omogen. Dacă amestecul este foarte gros și măcinarea este dificilă, adăugați o lingură de apă. În cele din urmă, turnați răzuit sau zdrobit în bucăți mici de ciocolată neagră și amestecați. Formați bomboane din amestec și rotiți-le în pulberea de cacao rămasă. Servit rece. Bomboanele pot fi păstrate în frigider într-un recipient etanș.

Dacă ți-au plăcut aceste tentații sănătoase de ciocolată, vezi sugestiile noastre pentru 3 deserturi ușoare cu conținut scăzut de carbohidrați.