atunci când

Flatulență se caracterizează prin formarea crescută, acumularea și excreția insuficientă a gazelor în tractul gastro-intestinal, ceea ce poate duce la disconfort și epuizare. Gazele se formează de obicei ca urmare a ingerării aerului atunci când mănâncă anumite alimente și băuturi, înghiți saliva sau neutralizează acizii cu sodă, dar pot fi un semn al unei stări mai grave. Eliminarea gazelor din corp are loc prin gură (prin eructații) sau prin trecerea lor prin canalul anal. Digestia alimentelor degajă gaze, în principal sub formă de hidrogen, metan și dioxid de carbon. Volumul lor depinde de vârsta persoanei și de dieta sa. În majoritatea cazurilor, modificările dietei și stilului de viață pot ajuta la controlul supraalimentării.

Simptomele flatulenței

  • senzație de greutate în abdomen;
  • durere;
  • accese de colici gazoase care se diminuează după flatulență frecventă;
  • greaţă;
  • râgâială;
  • diaree sau constipație;
  • scăderea poftei de mâncare;
  • gust sau miros neplăcut în gură;
  • tulburări cardiace;
  • dureri musculare;
  • durere de cap;
  • anxietate;
  • tulburari de somn;
  • slăbiciune generală;
  • stare rea de spirit;
  • dificultăți de respirație.

Cauzele flatulenței

  • Flatulența poate fi rezultatul unor procese normale în corpul uman sau poate rezulta dintr-o afecțiune care afectează sistemul digestiv;
  • La formarea și înghițirea excesului de salivă din cauza greaței sau a refluxului acid;
  • Gazele pot apărea ca un produs secundar al digestiei anumitor alimente sau atunci când alimentele nu sunt complet digerate.

Ce alimente provoacă mai mult gaz?

Alimentele care provoacă gaze sunt de obicei cele bogate în anumite polizaharide (în special oligozaharide precum inulina). Inulina aparține unei clase de fibre dietetice cunoscute sub numele de fructani. Alimentele dăunătoare și care pot agrava flatulența sunt:

  • legume (anghinare, broccoli, praz, conopidă, varză, usturoi, ceapă, varză de Bruxelles, napi);
  • fructe (struguri, banane, pere, stafide);
  • cereale (grâu, ovăz);
  • produse din orz și terci;
  • mei;
  • Pâine de secara;
  • drojdie în produse de patiserie ca pâinea;
  • produse de patiserie proaspete;
  • leguminoase (fasole, linte, mazăre, naut);
  • pește gras și sărat;
  • produse afumate;
  • carne grasă;
  • oua fierte tari;
  • produse lactate (lapte integral, smântână, înghețată etc.);
  • feluri de mâncare exotice;
  • feluri de mâncare grase;
  • condimente;
  • înlocuitori ai zahărului (sorbitol, aspartam);
  • nuci (caju și altele).

Alimente de evitat:

Zachary

Dacă organismului îi lipsesc enzimele necesare pentru a descompune zaharurile din dietă, pot apărea balonări și gaze. Exemple de zaharuri alimentare includ:

  • rafinoza (se găsește în fasole și legume verzi);
  • lactoză (prezentă în lapte și produse lactate);
  • fructoza (se găsește în ceapă, anghinare și grâu);
  • sorbitol (un îndulcitor artificial comun în alimentele fără zahăr).

Amidon

Alimentele cu amidon, cum ar fi cartofii, porumbul și grâul, pot provoca gaze.

Fibră

Fibrele dietetice pot ajuta digestia, dar numai dacă organismul este obișnuit să o ia. O creștere bruscă a aportului lor poate duce la gaze și balonare. Dacă doriți să le măriți cantitatea în dietă, cel mai bine este să adăugați o porție pe zi și să beți cantități mai mari de apă pentru a ajuta fibra să se dizolve mai bine.

Taratele de ovaz, mazarea si fructele contin fibre solubile. Acest tip de fibre produce cele mai mari cantități de gaz. Pentru a reduce gazele, este posibil să nu fie nevoie să eliminați toate aceste alimente din dieta dumneavoastră.

Păstrați un jurnal de mese timp de o săptămână și simptome însoțitoare pentru a identifica anumite alimente care declanșează flatulența. O altă abordare pentru rezolvarea problemei este eliminarea unui tip de alimente care provoacă gaze timp de câteva zile și monitorizarea modificărilor simptomelor. Continuați să eliminați alimentele treptat până când simptomele se ameliorează.

Ce poate provoca flatulență?

  • Fasole: carbohidrații complecși din fasole sunt greu de digerat de microorganismele producătoare de intestin din intestin, cunoscute sub numele de flora intestinală. Când glucidele complexe ajung la colon, bacteriile se hrănesc cu ele și produc gaze.
  • Intoleranță la lactoză: atunci când mănâncă alimente care conțin lactoză (de exemplu, lapte), unele persoane nu au enzimele necesare pentru ao descompune. Bacteriile se hrănesc cu lactoză, care produce cantități mari de gaze.
  • Boala celiacă: intoleranța la gluten la unii oameni duce la flatulență excesivă atunci când consumă orz, grâu și secară, precum și produse care le conțin.
  • Indulcitori artificiali: Sorbitolul și maltitolul sunt adesea adăugați la dulciuri, gumă de mestecat și dulciuri fără zahăr. Unii oameni primesc gaze și diaree sau ambele atunci când consumă aceste produse.
  • Suplimente cu fibre: Adăugarea acestor suplimente în dieta dvs. poate provoca flatulență la unele persoane, mai ales dacă acestea conțin psyllium.
  • Băuturi carbogazoase și bere: Poate provoca acumularea de gaze în tractul intestinal.

Condiții și medicamente care pot agrava flatulența

  • Condiții majore de sănătate: Următoarele boli cronice pot provoca flatulență: boala Crohn, colită ulcerativă sau diverticulită. Oricine are o creștere bruscă sau agravată a flatulenței ar trebui să consulte un medic.
  • Probleme ale vezicii biliare: calculii biliari și colecistita pot provoca gaze suplimentare.
  • Constipație: scaunele pot face dificilă excreția excesului de gaz, ceea ce duce la acumularea și disconfortul lor suplimentar.
  • Gastroenterită și alte infecții intestinale: O infecție virală, bacteriană sau parazitară a sistemului digestiv sau otrăvirea alimentară poate provoca acumularea de gaze. Acestea pot fi infecții cauzate de E. coli (Escherichia coli), amebiază (amebiază) și giardioză (giardioză/giardioză).
  • Antibiotice: pot deranja flora intestinală sau bacteriană normală din intestin, ducând la flatulență.
  • Laxative: utilizarea regulată și excesivă a laxativelor poate crește riscul de flatulență.
  • Alte cauze includ: sarcina, hernia, pancreatita, boala Hirschsprung, sindromul premenstrual (PMS), endometrioza și altele. Dacă observați semne de otrăvire, blocaj sau dacă există sânge în scaun, este necesară asistență medicală urgentă.

Flatulența nu este o problemă gravă. În majoritatea cazurilor, este necesară o schimbare a stilului de viață și a dietei pentru a face față acestuia.

Dieta pentru flatulență

Flatulența poate fi evitată dacă nu consumați alimente care sunt susceptibile să o provoace, cum ar fi cele care conțin cantități mari de carbohidrați care nu pot fi digerate.

Exemplu de meniu pentru flatulență

  • Mic dejun: ceai verde cu terci de orez.
  • Gustare: brânză de vaci cu smântână.
  • Prânz: supă de legume, pui fiert, pâine, salată de sfeclă, compot.
  • Gustare după-amiaza: pisici, acru.
  • Cina: terci de hrișcă, chiftele aburite, salată de morcovi.

Alimente utile pentru flatulență

În prezența unei astfel de probleme, este bine să aburiți, să tocați sau să gătiți vasele. Consumați mâncarea caldă (nu prea rece și nu fierbinte) în porții mici de până la 6 ori pe zi.

Meniul ar trebui să fie format din produse care nu provoacă formarea gazului în intestine sau contribuie la reducerea acestora. Da, sunt așa:

  • legume cu conținut scăzut de carbohidrați (de exemplu, fasole verde, morcovi, sfeclă, dovleac, okra, roșii și bok choy);
  • supe de legume;
  • fructe crude cu conținut scăzut de zahăr (de exemplu caise, mure, afine, afine, grapefruit, piersici, rodii, căpșuni și pepene verde), prune uscate;
  • sucuri proaspăt stoarse (portocală, lămâie, măr);
  • mâncați orez în loc de grâu sau cartofi (deoarece orezul produce mai puțin gaz);
  • diverse cereale, cu excepția meiului și a orzului;
  • pâine de grâu uscată;
  • ouă fierte moi sau omlete aburite;
  • carne slabă, carne de pasăre (curcan, pui), pește slab;
  • produse din lapte acru;
  • bea băuturi la temperatura camerei;
  • înlocuiți băuturile carbogazoase cu apă minerală sau pură (încă 2 litri pe zi), deoarece hidratează mai bine și favorizează digestia (adăugați lămâie sau lime);
  • ceai verde (ceaiul din mușețel, mărar, mentă sau turmeric ajută la facilitarea digestiei și la reducerea flatulenței);
  • cafea slaba, cacao;

Dacă elimini anumite alimente din dietă, trebuie să te asiguri că din meniul tău zilnic se pot satisface nevoile tale nutriționale.

Alte modalități de reducere a flatulenței includ

  • Consumul de porții mai mici de alimente: Simptomele se ameliorează adesea dacă o persoană mănâncă patru până la șase mese pe zi, luând cantități mici de alimente în loc de trei mese abundente.
  • Mănâncă încet: digestia începe în gură, astfel încât alimentele trebuie mestecate bine înainte de a înghiți.
  • Evitați guma de mestecat și băuturile gazoase: guma de mestecat îi face pe oameni să înghită mai mult aer, ceea ce poate crește flatulența.
  • Nu fumați: fumatul îi face și pe oameni să înghită mai mult aer, ceea ce poate irita sistemul digestiv.
  • Alegeți produse lactate cu conținut scăzut de lactoză: eliminarea alimentelor cu conținut ridicat de lactoză poate îmbunătăți simptomele.
  • Alegeți leguminoasele care au suferit fermentația înainte de gătit: au mai puține fibre solubile și un conținut mai ridicat de nutrienți, pot reduce flatulența.
  • Exerciții frecvente: exercițiile fizice îmbunătățesc funcționarea sistemului digestiv și acest lucru poate ajuta la reducerea gazelor și a balonării.
  • Plăcuțe de cărbune activ: plasate în interiorul hainelor, absorb gazele degajate și reduc impactul gazelor cu miros urât.
  • Probiotice: poate reduce simptomele la unele persoane.

Dacă modificările stilului de viață și dieta nu sunt suficiente pentru a elimina flatulența, unele medicamente vă pot ajuta. Comprimatele de cărbune activ absorb gazul din intestine și reduc simptomele flatulenței. Înainte de a folosi cărbune, consultați-vă medicul.

Eliberați gazele la copii

Bebelușii au adesea gaze dureroase, deoarece tractul lor digestiv este mai mic și sistemul lor digestiv se formează încă. Stomacul bebelușului poate fi întărit și, în încercarea de a ameliora durerea cauzată de gaz, își poate contracta picioarele pe piept.

Sfaturi pentru reducerea gazelor la sugari:

  • Folosiți o suzetă anti-colici pentru a încetini fluxul și a reduce cantitatea de aer din burtica bebelușului atunci când vă hrăniți. Acest lucru va preveni apariția gazelor.
  • Când alăptați, urmăriți alimentele pe care le consumați. Produsele lactate, roșiile și alte alimente care provoacă flatulență la mamă pot face același lucru cu bebelușul.
  • Ajutați bebelușul să erupe în timpul și după hrănire pentru a expulza gazul.
  • După ce bebelușul este hrănit, așezați-l pe umăr în poziție verticală, ținându-l cu mâinile pentru a-l ajuta să elibereze excesul de gaz. Timpul petrecut culcat pe burtă vă poate ajuta, de asemenea.

Eliberați gazele în timpul sarcinii

În timpul sarcinii, nivelurile ridicate de progesteron determină relaxarea mușchilor unei femei. Acest lucru poate duce la flatulență, deoarece digestia durează mai mult, iar alimentele petrec mai mult timp în intestin. Balonarea abdominală și eructarea sunt, de asemenea, posibile.