Nuci reduce apetitul necontrolat și contribuie la un sentiment de sațietate, a raportat Daily Mail, citând oamenii de știință din SUA.

nuci

Acestea produc un astfel de efect ca intensifica cerebral activitate pentru Control. Aceasta înseamnă că oamenii devin mai disciplinați atunci când sunt tentați de junk food.

„Știam că oamenii se simt mai plini după ce au mâncat nuci, dar am fost surprinși de dovezile că nucile modifică activitatea creierului și afectează astfel dieta”, a spus el. Dr. Olivia Farr, lider de echipă din Centrul Medical DiKines Beth Israel c Boston.

Oamenii de știință au lucrat cu 10 voluntari cu obezitate în două ședințe de 5 zile. În prima, li s-au dat în fiecare zi smoothie-uri cu 48 de grame de nuci. Aceasta este cantitatea recomandată de Asociația Americană pentru Diabet.

În a doua sesiune voluntari au primit smoothie-uri cu aceeași valoare nutritivă și gust, dar fără nuci. RMN-ul a arătat că nucile sporesc activitatea creierului în zona de control.

Au spus și voluntarii, că se simt mai plini după băutura cu nucă.