pentru salată

  • Vizualizări în total 27 575
  • Vizualizări pentru luna 1064
  • Vizualizări pentru săptămâna 327
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 6

Ingrediente necesare

  • morcovi - 500 g
  • ceapa - 1 bucata. cap mic
  • usturoi - 1 cuișor
  • ulei - 50 ml
  • oţet - 1 lingură.
  • coriandru - 1/4 linguriță.
  • piper - ciupi
  • paprika - 1 linguriță.
  • zahăr - ciupi
  • sol - după gust

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Presă de legume și citrice InnovaGoods cu carte de rețete BGN 32,00 -28% BGN 23,00 -28%
  • Clemă auxiliară pentru tăierea fructelor și legumelor BGN 3.00.
  • Ustensile elegante pentru salată BGN 3.99.
  • Set foarfece de bucătărie 2in1 cu tăiere BGN 11.99.

Mod de preparare

Radeți morcovii în fâșii lungi și subțiri cu o răzătoare specială pentru aceasta.

Se presară coriandru măcinat, piper negru, sare, zahăr și cățel de usturoi zdrobit.

Se prajeste ceapa tocata marunt in uleiul incins pana se rumeneste usor.

Strecurați uleiul de ceapă pe morcovii răzuți și amestecați bine. Adăugați oțetul și amestecați din nou.

Puneți morcovii într-o cutie cu capac și puneți-le la frigider timp de aproximativ trei ore.

Sunteți gata morcovi în coreeană poate fi adăugat la diverse salate proaspete sau amestecat cu maioneză pentru consum direct.