Puls.bg | 4 aprilie 2011 | 0
Morcovii nu sunt doar gustoși, ci și legume extrem de utile din familia patrunjelului.
Conținutul bogat de caroten din legume ajută la producția normală de vitamina A. Printr-o serie de reacții chimice, carotenul este transformat în retinol sau vitamina A, ceea ce este important pentru buna funcționare a sistemului vizual.
Pe lângă caroten, morcovii conțin alte vitamine și minerale importante precum riboflavina, niacina, vitamina B, C, D, E, G, K, calciu, fier, fosfor, grăsimi, carbohidrați și proteine.
Consumul de morcovi poate îmbunătăți calitatea laptelui matern la parturienți. Ajută la menținerea sănătății pielii, părului și unghiilor.
Potrivit cercetărilor, aportul regulat de legume portocalii ajută la reducerea colesterolului și a tensiunii arteriale, are un efect benefic în normalizarea nivelului de zahăr din sânge.
Iar sucul de morcovi favorizează funcția glandelor suprarenale. Băutura are un efect tonic și îmbunătățește digestia. Datorită conținutului ridicat de fibre, morcovii sunt extrem de utili pentru flora și sănătatea colonului și a tractului gastro-intestinal.
Aportul de morcovi poate avea, de asemenea, un efect benefic în cazurile de obezitate, otrăvire a sângelui, boli ale gingiilor, insomnie, inflamație a vezicii biliare, boala Alzheimer, colită, ulcer și urinare dureroasă.
Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.
- Cum să ai grijă de un hamster - conținutul și nutriția corectă a rozătoarelor acasă
- Ceea ce împiedică alimentația corectă 8 obiceiuri greșite
- Cum să faceți față indigestiei
- Care sunt cele mai bune fructe pentru o digestie bună
- Mituri despre o alimentație adecvată