mulberry

Mulberry, (latin: Morus), este un gen de angiosperme din familia Mulberry (Moraceae). Include o duzină de specii de copaci, distribuiți în principal în zone subtropicale.

Copacii sunt de obicei cu înălțime mică. Fructul are o dimensiune de 2-3 centimetri și este folosit pentru umplerea cofetăriei. Sucuri și vinuri pot fi, de asemenea, preparate din acesta. Frunzele de dud sunt verzi, obișnuite și sunt principalul aliment al fluturelui de mătase. Cele mai frecvente sunt dudul alb (Morus alba) și dudul negru (Morus nigra).

Frunzele dudului alb sunt mai strălucitoare și mai mari, cu peri aspri. Fructul este foarte dulce. Se găsește și sub forma unui copac care plânge, în principal în regiunile mai calde.

Dulele negre sunt mari și suculente, cu o cantitate uniformă de dulceață și gust acru. Există soiuri sub formă de tufiș. Proprietățile vindecătoare ale frunzelor și fructelor sunt utilizate în medicina populară în multe țări.

Fructele se coc în iunie-august. Din fructe se prepară miere, compoturi, siropuri etc.

În ultimii ani, oamenii de știință au efectuat o serie de studii care dovedesc proprietățile benefice ale dudului. Sunt o sursă excelentă de proteine, calciu, fier, vitamina C, vitamina K, fibre și multe altele. Concentrația ridicată de resveratrol antioxidant încetinește procesul de îmbătrânire.

Frunzele mai tinere sunt colectate în scopuri medicinale. Cel mai bine este să faceți acest lucru în timpul înfloririi în aprilie și mai, dar poate fi pe tot parcursul verii. Frunzele se usucă la umbră sau la cuptor la o temperatură de până la 45 de grade Celsius. Frunzele uscate sunt inodore, de culoare verde și au un gust dulce-amar. A se păstra într-o cameră uscată ventilată.

Efect de vindecare:

S-au dovedit proprietățile curative ale dudului în tulburările bacteriene, virale sau parazitare ale stomacului. Mucoasa intestinală este întărită și pierderea de apă este redusă. Flavonoidele provoacă permeabilitatea țesuturilor, iar proprietățile antioxidante ale taninelor ameliorează spasmele.

Taninurile conținute în frunzele de dud au un efect de vindecare asupra mucoasei bucale. Acestea perturbă acțiunea enzimelor eliberate de bacteriile care atacă dinții. Afinele previn formarea aftelor, dezvoltarea cariilor, gingivitei și durerilor în gât.

Taninurile conținute de dud au un efect de uscare - un motiv pentru acțiunea eficientă la dermatoze. Vindecarea pielii este o consecință a proprietăților antibacteriene și antivirale ale afinelor. Proprietățile sale de vindecare ajută la probleme precum acnee și eczeme. Frunzele de afine sunt principalele ingrediente ale unor creme cosmetice, reduc formarea melaninei și apariția petelor pigmentare.

Studiile farmacologice au arătat că dudul accentuează vederea nocturnă și crește funcția de protecție a nervului optic.

În medicina populară, rețetele casnice sunt pregătite pentru infecții cu sânge, eczeme, răni care nu se vindecă la diabetici, menstruație neregulată și beriberi.

Medicina populară folosește frunze de dud în forme ușoare de diabet. Vitamina B2 conținută în ele ajută la reținerea glucozei în țesuturi.

Mod de utilizare:

Pentru a preveni infectarea sângelui, o mână de dud alb uscat sunt puse într-o jumătate de litru de apă clocotită. Se fierbe timp de șase minute la foc mic. Lichidul răcit este împărțit în două părți. Timp de 25 de zile, beți cu 20 de minute înainte de micul dejun și cu 20 de minute înainte de cină.

În diabet: Aproximativ 2 linguri de frunze uscate tocate mărunt se fierb cu 400 ml apă clocotită. Se înmoaie aproximativ o jumătate de oră. Infuzia se filtrează și se bea 1 cană de cafea înainte de mese de 3 ori pe zi.

Pentru rănile lent vindecătoare ale diabeticilor, se adaugă 5-6 frunze proaspete de dud într-un pahar cu apă clocotită. Se fierbe 2 minute la foc mic și apoi se răcește. Din soluție se face o compresă, care trebuie răcită. Procedura se repetă de 2-3 ori pe săptămână, destinată numai pentru uz extern.

Decoctul împotriva eczemelor este preparat în același mod. După răcirea lichidului, zonele afectate de eczeme sunt scufundate timp de cel puțin 10 minute în apă. Clătiți mâinile cu apă curată după o oră. Procedura se repetă de 3 ori pe săptămână, întotdeauna cu soluție proaspătă.

Coaja de dud produce un unguent eficient pentru tăieturi, arsuri minore și zgârieturi. Coaja este măcinată până la pulbere și amestecată cu ulei de măsline într-un raport de 1:30.

Pentru a pregăti un decoct de dud, cu 250 ml apă clocotită se toarnă 1 lingură de frunze mărunțite. Odată răcit, se strecoară. Se ia în cantități mici pe tot parcursul zilei. Decoctul este extrem de eficient pentru menstruația neregulată, beriberi, dificultăți de respirație și ajută la întărirea corpului.

Pacienților cu inimă li se recomandă să mănânce 300-400 g de dud pe zi timp de o lună, împărțit în 3-4 doze. Acest lucru îmbunătățește funcția inimii.

Decoctul de frunze sau coaja de dud este recomandat pentru colici și tenii. Decoctul de scoarță zdrobită cu adaos de ulei vegetal se aplică extern pentru vindecarea rănilor.

Frunzele de dud împotriva hipertensiunii arteriale:

Se toarnă 5-6 frunze de dud tinere și verzi cu 1 linguriță de apă clocotită. Lăsați-i să fiarbă timp de 2 minute și strecurați decoctul. Pentru a reduce tensiunea arterială, beți din ea pe tot parcursul zilei în loc de apă.

1 oră minciună. frunzele de dud tocate sunt inundate cu 200-250 ml de apă clocotită. După 3-5 minute, se strecoară și se consumă.

2 linguri. minciună. frunzele de dud se inundă cu 400 ml apă clocotită și se lasă la macerat 1 oră. Infuzia strecurată se bea într-un pahar de vin înainte de mese, de 4 ori pe zi.

Vedea pe site rețete pentru tratamentul cu dud de următoarele boli: