Timp de gătit: 30
Ingrediente necesare
- curcan tocat 800 g
- ceapa 2-3 buc.
- pesmet 2-3 linguri.
- hamei-suneli 1 lingură.
- 2 buc. ouă
- iaurt sau iaurt 100 ml.
- dovlecei 0,5 buc. (150 g)
- sol
- ulei de prăjit 2 linguri.
Reţetă
Carnea de vită este carne de vită gătită (pentru mine este un amestec de carne de picior și file de piept), dacă o punem într-o mașină de tocat carne împreună cu dovlecei.
Tocam marunt ceapa (pentru mine a fost albastra).
Se rade o bucată de pâine uscată sau se pisează într-un blender.
Adăugați la umplutură ceapă, pesmet, ouă, condimente, sare și iaurt sau iaurt (face carnea mai fragedă), amestecați-o cu grijă.
Într-o tigaie se toarnă puțin ulei și apoi nu va fi necesar să adăugați, bucăți prăjite, având în propriul sos), o lingură. întindeți mușcături și prăjiți.
- Hering sub o haină de blană cu o dispoziție nouă (aproape dietetică) - o rețetă cu fotografii
- Salată dietetică (opțional) - rețetă cu fotografii
- Ruladă de dovlecei cu Philadelphia și șuncă - Rețetă - Viață și plăcere
- Râs din; Zodiac Care este cea mai bună rețetă pentru o fotografie pe Facebook Trud
- Vești minunate despre micul înger Narin tratat în Turcia (FOTOGRAFII)