valoroase

Weekendele din jurul Crăciunului și Anului Nou reprezintă o amenințare gravă pentru sănătate. Oricât de apetisante și delicioase sunt pregătirile și întâlnirile cu cei dragi, pericolul de a mânca în exces seria de sărbători rămâne și mesele aglomerate, care simbolizează abundența așteptată în anul următor, pot provoca mari daune.

Nu este o coincidență faptul că luna ianuarie este considerată cea mai „bolnavă” lună, dat fiind nu numai riscul de a lua gripa sau răceala, ci și efectele consumului excesiv de alcool și al băutului pe stomac și bilă în timpul sărbătorilor din decembrie.

De aceea, aceste sfaturi simple, dar eficiente de la nutriționiști, nu sunt niciodată inutile:

Nu muri de foame în timpul zilei

În timp ce gazdele pregătesc diferitele feluri de mâncare, nu își permit să încerce și nici nu dau restului familiei să mănânce, pentru că vom mânca în seara asta. Aceasta nu este abordarea corectă - supraîncărcarea ulterioară a corpului cu 5-7-11 sau cu câte mâncăruri există la cina de sărbători poate duce la boli ale stomacului, vezicii biliare, intestinelor și ficatului. Pentru a evita acest lucru, mâncați exact ca în alte zile ale anului - de mai multe ori pe zi, dar prin reducerea volumului de porții.

Nu trebuie să vă gândiți că după o cină ușoară mai târziu, nu veți avea chef de salate și aperitive noaptea în timp ce sărbătoriți Anul Nou. Mâncarea este digerată timp de două-trei ore, așa că sfatul nutriționiștilor este să mâncați ca de obicei, pentru a nu exagera în vacanță.

Faceți un meniu ușor de vacanță

Bucătarii calificați, considerați de mulți, se străduiesc să ofere tot ce le stă mai bine la cine de sărbătoare: salată rusească, carne cu cartofi, baklava ... Au o cantitate uriașă de grăsimi și carbohidrați, iar organismul nu poate face față unui astfel de aflux de substanțe nocive.

De aceea ne saturăm repede, iar greutatea din abdomen rămâne mult timp. De aceea, pregătește feluri de mâncare ușor digerabile, care nu vor dăuna sistemului digestiv, și cu care nu vei asocia sărbătoarea Anului Nou cu suferința de supraalimentare.

Dacă alegeți salate verde deschis sau cele cu mai multe legume, nu pe bază de maioneză și cartofi, iar fructele predomină peste deserturile de paste, vă veți face un serviciu excelent pentru sănătate.

Alege cu grijă ce bei

Majoritatea oamenilor încep să-și ia rămas bun unul de la celălalt cu mult înainte de Anul Nou. De asemenea, se caracterizează prin amestecarea de concentrate, vinuri și șampanie și, în cele din urmă, concentrat, care este extrem de dăunător. Adăugarea de sucuri și sucuri îndulcite, precum și conținutul caloric al alcoolului și faptul că provoacă senzația de foame, arată bun simț și reduc ritmul și cantitățile, recomandă nutriționiștii. Renunțați la băuturile zaharoase, la băuturile gazoase, alegeți băuturile ușoare și rămâneți la ele cu măsură; nu amestecați diferite tipuri de alcool sau, dacă faceți acest lucru, mențineți cantitățile la minimum și aveți timp între băuturi.

Și cel mai bine este să renunți cu totul la alcool, dacă este posibil.

Luați pauze de la mâncare

Luați o pauză de la mâncare și lăsați-o să fie mai des, mai ales în lungul revelion, când noi și noi tentații culinare apar constant pe masă. Mergeți la plimbare, pe balcon, dansați, jucați câteva jocuri, nu vă petreceți tot timpul la masă.

Și înainte ca sărbătoarea să înceapă, odihnește-te bine, dormi puțin, plimbă-te și nu fii pregătit să petreci ore în șir în fața farfuriilor.

Ne permitem un alt sfat: Atitudinea față de mâncare se numără printre lucrurile pe care copiii le învață de la părinți, așa că - aveți grijă cum și ce mâncați și beți: cei mici, așa cum se spune, ne privesc în gură și copiază tot ce facem.