de Sofi Yotova, citită în 2 minute

Cina completă în 30 de minute

legume
Cât de des vii acasă obosit de la serviciu și te întrebi ce să pregătești pentru cină?

Situația este în mod regulat complicată de faptul că ați uitat să faceți cumpărături, iar frigiderul rămâne neprietenos aproape gol. Și, în plus, energia pentru creativitatea culinară și experimentare este aproape zero din cauza zilei grele.

Situație familiară? Sunt sigur:) Mi se întâmplă cel puțin o dată pe săptămână.

Are întotdeauna opțiunea de a comanda cina de la restaurantul ei preferat, dar personal rareori am răbdare de peste o oră să aștept ca cineva să-mi aducă o cină pe jumătate răcită de undeva. Știind mai ales că pot să-l fac eu de două ori mai rapid, mai sănătos și mai gustos:)

Pentru astfel de situații, am câteva rețete adevărate la care pot apela.

Rețeta de astăzi este doar asta. Vedeți cum puteți face o cină interesantă, foarte gustoasă și sănătoasă, cu doar 3 produse și în mai puțin de 30 de minute. Și ca bonus - o porție din acest fel de mâncare conține doza potrivită de proteine, grăsimi și carbohidrați de care avem nevoie într-o dietă completă. Iată rețeta ouălor mele amestecate în cuptor cu iaurt și legume.

Aceleași produse, rețete diferite

Suntem obișnuiți să mâncăm ouă amestecate preparate într-o versiune clasică - într-o tigaie. Ei bine, dacă sunteți un fan al acestei versiuni, cu siguranță vă va plăcea versiunea pregătită la cuptor. Îmi place când aceleași produse în aceeași combinație și raport pot fi preparate în mai multe moduri diferite. Această diversitate ne poate salva în situații în care nu avem idei pentru ceva nou, dar totuși dorim să pregătim ceva gustos și sănătos.

Această rețetă, la fel ca majoritatea rețetelor pe care le creez, este supusă la tot felul de improvizații. Puteți adăuga cu ușurință brânză sau brânză galbenă la produse, puteți include granule de grâu pentru o densitate suplimentară. Puteți adăuga chiar și nuci și semințe pentru o notă crocantă drăguță. Legumele pe care le-am pus au fost ardei, măsline și un amestec înghețat care a fost lăsat în cameră. Simțiți-vă liber să adăugați cartofi, morcovi, dovlecei, țelină, sfeclă și orice altceva vă puteți gândi.

Produse

  • 6 ouă
  • 200g iaurt, ricotta sau brânză de vaci
  • 2 ardei
  • o mână de măsline fără sâmburi
  • 1/2 pachet amestec de legume congelate
  • Sarat la gust

Mod de preparare

  1. Se amestecă foarte bine toate produsele.
  2. Se toarnă amestecul de mai sus într-o formă la alegere.
  3. Coaceți vasul aproximativ 20 de minute la 180-100 de grade.

Pentru mai multe idei din bucătăria omului ocupat -
alătură-te grupului Gătit practic pentru oamenii ocupați.

Distribuiți prietenilor în:

Sfârșitul cărților de bucate așa cum le cunoașteți.

E-mail newsletter

Abonați-vă, nu ratați noutățile din bucătăria noastră.