Produse:
- 400 g paste
- 400 g pui
- 200 g ciuperci
- 300 ml. cremă
- 2 galbenusuri de ou
- 4 căței de usturoi
- 4 crenguțe de cimbru
- 1/2 linguriță piper
- sol
- 2 linguri. ulei de masline
- 50 g parmezan
Reţetă:
Pasta (400 g) se fierbe în apă cu sare clocotită conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Clătiți și scurgeți.
Ciupercile (200 g) se toacă mărunt și împreună cu usturoiul tocat mărunt (4 căței) se toarnă în ulei de măsline (2 linguri) până se înmoaie. Apoi carnea de pui spălată și tăiată în bucăți mici (400 g) se adaugă la ele și tocană continuă până când carnea este complet gătită.
Apoi adăugați gălbenușurile (2 buc.) Și smântâna (300 ml.) Și amestecați până sosul se îngroașă ușor. În cele din urmă, adăugați pasta scursă cu condimentele și amestecați produsele până când aromele lor sunt amestecate. Pastele se servesc fierbinți, presărate cu parmezan ras (50 g) și coji de cimbru proaspăt.
- Tocanita de pui cu ciuperci, cartofi, ceapa, spanac, smantana lichida si vin alb intr-o cratita
- Pui cu ciuperci și smântână de la MateKitchen
- Pui prăjit cu ouă, ciuperci și legume (ceapă, piper, morcov) în chineză
- Recenzii despre restaurante, rețete, meniu separat de mese; pui cu ciuperci
- Pui cu smântână și paste