care

Există grăsimi care nu numai că sunt sănătoase, ci și slăbesc. Acestea (grăsimile) au grijă de frumusețea pielii noastre, stimulează activitatea creierului, protejează sistemul cardiovascular. Și recent, oamenii de știință au descoperit că unele grăsimi chiar ne ajută să slăbim!

Aceste grăsimi sănătoase trebuie consumate la fiecare masă. Dacă nu luați aceste grăsimi într-o singură masă, aceasta va face ca mulți dintre nutrienții consumați în timpul acestei mese să nu fie absorbiți de organism. Acest lucru se datorează faptului că mulți nutrienți sunt solubili în grăsimi.

Beta-carotenul, vitamina D și vitamina E sunt trei astfel de substanțe nutritive, care sunt necesare grăsimilor pentru a fi absorbite și absorbite de corpul uman, dar există multe alte substanțe nutritive care sunt necesare și de grăsimi pentru metabolismul uman.

Grăsimile sănătoase includ ulei de măsline presat la rece, ulei de in și grăsimi din surse vegetale precum nuci, semințe, avocado și nuci de cocos. De asemenea, peștii uleioși, cum ar fi păstrăvul, somonul și macroul. Uleiurile presate la rece, cum ar fi uleiul de măsline, sunt cele mai sănătoase. Grăsimile sănătoase sunt vitale, deoarece organismul nu le poate produce. În acest articol ne vom uita la unele dintre ele, și anume: somon, carne roșie, ouă și nuci.

carne rosie

Desigur, pentru a obține rezultate, este necesar să reduceți caloriile, dar eliminarea grăsimilor din dietă poate reduce nivelul de testosteron, carnea roșie conține grăsimi care mențin niveluri ridicate de testosteron în organism și culturistilor li se recomandă să consume carne roșie. sunt în perioada principală.

Somon

Somonul este o sursă excelentă de acizi grași omega-3.

Iată câteva dintre principalele beneficii ale acizilor grași omega-3:

  • Stimulăm sistemul imunitar
  • Susținem sănătatea cardiovasculară
  • Ajutăm la refacerea articulațiilor
  • Reduce colesterolul ridicat
  • Îmbunătățește funcția creierului
  • Reduce grăsimea corporală
  • Ajută la prevenirea cancerului

Somonul conține proteine ​​de înaltă calitate, care vă vor ajuta să construiți mușchi mai strânși și definitori.

Ouăle rămân una dintre cele mai bune surse de proteine ​​din lumea culturismului. Proteinele și gălbenușurile sunt bogate în proteine ​​de calitate, dar proteinele sunt ușor de digerat, iar gălbenușurile conțin grăsimi care încetinesc digestia, dar furnizează astfel proteine ​​în corpul uman pentru o perioadă mai lungă de timp.

Un gălbenuș conține 6 grame de grăsimi (jumătate din acestea sunt saturate), deci 6-8 ouă pe zi sunt prea multe grăsimi, dar prin îndepărtarea unor gălbenușuri din dietă veți atinge echilibrul. Este recomandat să adăugați 1 gălbenuș de ou la 4 proteine.

Multă vreme, nucile au fost considerate bogate în calorii și bogate în grăsimi, motiv pentru care mulți oameni le-au exclus din alimentație. Dar de când oamenii de știință au început să studieze mai atent nucile, migdalele și alte nuci, a devenit din ce în ce mai clar că acest aliment delicios și crocant este bogat în vitamine, minerale și antioxidanți.

Grăsimea din nuci este așa-numita sănătos - de care organismul are nevoie și care reduce riscul bolilor de inimă. Dacă mâncați 30-50 de grame de nuci de 4-5 ori pe săptămână, reduceți cu aproximativ 30-40% riscul de probleme cardiace. Motivul pentru aceasta este grăsimile nesaturate din ele, care scad colesterolul. Nucile sunt o sursă foarte bună de minerale, vitamine, proteine ​​și carbohidrați.