Controlul subiectului
Vedere

Pentru câteva kilograme mai puțin

Cât de departe pot ajunge oamenii?

pentru

Contoare de calorii

Unele femei sunt născute contabile. Trucul pentru rutina lor zilnică este numărarea caloriilor. Desigur, toată lumea aruncă o privire asupra valorii energetice marcate pe ambalajul alimentelor. Dar să vă amintiți și să calculați mecanic câte calorii consumați dacă luați micul dejun cu o banană, 200 de grame de lapte degresat și o felie prăjită de pâine de tip este deja la limita rațiunii.
Ca să nu mai vorbim de oamenii care sunt impresionați de faptul că o ceașcă de cafea fără zahăr este de până la 2 calorii. Numai ei știu că pericolele pândesc peste tot și trebuie să fii extrem de inventiv și resursiv pentru a rezista efectiv armatelor de calorii care atacă corpul din cele mai nebănuite surse.
Câți oameni știu că, dacă ling linga timbrul poștal pentru a-l lipi pe plic, vor lua până la 5,9 calorii din cauza zaharurilor conținute în lipici? De ce se lipsesc secretarii care trebuie să mănânce lipiciul din ștampilele a cel puțin 100 de plicuri pe săptămână? Din două deserturi „Marte” sau o pizza de dimensiuni medii cu roșii și brânză. Și își dă seama toată lumea că, prin trimiterea a 127 de cărți poștale de Crăciun, înghit de fapt friptură de pui, piure de cartofi și garnitură de fasole?

Paradoxul dietelor

Doar cei care sunt obsedați de diete probabil nu observă că diferitele lucrări pe această temă sunt suspect contradictorii. Conform unei diete, grăsimile ar trebui consumate, iar în conformitate cu alta, acestea sunt complet interzise. Un regim cultivă cartofii, de exemplu, ca singurul mijloc de nutriție combinat cu pierderea drastică în greutate, în timp ce altul îi condamnă ca o modalitate sigură de a câștiga 200 kg.
Lumea dietelor este atât de obsedată de încercarea de a adera strict la dieta sa (prima zi - cafea neagră, 2 ouă fierte tari, 1 roșie, 1 salată la prânz și 100 g de carne la cină; a doua zi - cafea neagră, jumătate de pește fiert la prânz și 1 cană de morcovi rasa la cină etc.) care nu au acordat atenția cuvenită revelației paradoxale că tatăl uneia dintre cele mai populare diete - Dr. Robert Atkins, cântărea 131 de kilograme. Da, aceasta este așa-numita dietă proteică, progresul secolului al XX-lea, mijlocul preferat de scădere în greutate a unei grămezi de stele, care recomandă alimente din carne și exclude majoritatea fructelor și legumelor. Și, deși există aproape un consens în rândul nutriționiștilor că dieta funcționează, nu este clar de ce creatorul său nu a aplicat-o pentru el însuși.

Foamea - dușmanul rațiunii