pierderea greutate

Mai multe despre acest subiect

Pierderea în greutate cu carbohidrații este destul de posibilă, dar trebuie să aibă dreptate, spun experții.

Alimentele cu amidon și amidon sunt o modalitate excelentă de a vă bucura de carbohidrați fără riscul creșterii în greutate, spune Francis Lagerman-Roth, autorul The Carb Lovers Diet.

Cartea se bazează în întregime pe teoria necesității omului modern de a utiliza carbohidrații potriviți pentru a avea energie, pentru a se simți plin, pentru a controla nivelul zahărului din sânge și pentru a nu suferi de obezitate.

De exemplu, dacă eliminați carbohidrații rapidi din meniu și îi înlocuiți cu carbohidrați cu conținut ridicat de fibre. Procesul de absorbție este diferit, iar corpul în loc să absoarbă carbohidrații și să stocheze grăsimea va arde grăsimile, deoarece va fi nevoie de timp pentru a le prelucra.

Thinkstock/Guliver

Ceea ce, la rândul său, confirmă doar vechea regulă conform căreia alimentele cu un indice glicemic scăzut sunt de preferat dacă te străduiești să obții o pierdere în greutate durabilă și o sănătate bună.

Rezultatul unei astfel de diete este un stomac plin, o dietă echilibrată fără pierderi de energie și minus 3 kilograme în 1 săptămână.

Cum funcționează dieta:

Este important să mâncați 15 grame de amidon rezistent în fiecare zi, împreună cu un conținut scăzut de grăsimi animale, dar echilibrat din surse vegetale. În această dietă liniștită, 25% din dietă constă din carbohidrați și proteine ​​și legume.

Ar trebui evitați carbohidrații cu indice glicemic ridicat, precum produse de patiserie, pâine albă și înghețată. Pe de altă parte, meniul dvs. poate arăta astfel:

Mic dejun:

Făină de ovăz cu scorțișoară din Ceylon

Sfat!
Oamenii care mănâncă fulgi de ovăz la micul dejun consumă mai multe calorii în timpul zilei, dar fulgii de ovăz vă ajută să ardeți excesul de grăsime corporală, potrivit unor studii recente.

Masa de pranz
Paste cu fructe de mare și salată

Sfat!
Pastele reci au capacitatea de a-ți face corpul să ardă mai multe calorii decât ingerează, spre deosebire de o masă caldă. Așadar, consumați-l la o temperatură moderată. Astfel vei mesteca bine și vei mânca mult mai încet decât dacă este cald și ți-e foame. În plus, urmați întotdeauna minutele de gătit recomandate!

Thinkstock/Guliver

Masa de seara
Tortilla de porumb cu pui, curry și banană verde pentru desert

Sfat!
Bananele verzi sunt o modalitate excelentă de a obține vitaminele, mineralele și amidonul care sunt bune pentru organism și, în același timp, au un efect laxativ. Vă vor proteja de posibilitatea de a suferi de constipație și vă vor ajuta să vă bucurați de o siluetă subțire și subțire. Evitați utilizarea bananelor coapte!

De asemenea, puteți mânca:

Leguminoase
Produse integrale sub formă de pastă
Cartofi
Anghinare
orez brun
Orez negru
Quinoa
Nemuritoare
Pastele integrale, dar nu din grâu și în cantități limitate, preparate cu drojdie
Cartofi dulci
Lactate
Peste si fructe de mare
Pui de casă sau organic

Teoria reducerii glucidelor care urmează regula utilizării alimentelor cu un indice glicemic scăzut nu este nouă, dar se pare că autorul se bazează și pe teoria reducerii sau eliminării complete a glutenului din dietă. În principiu, acest lucru ar trebui să ofere rezultate excelente pentru pierderea în greutate, dacă vă mențineți în echilibru și nu vă clătinați de la o extremă la alta.

Personal, ca persoană care de ani de zile a trecut prin diferite diete, urmând nevoile propriului corp și sănătate, cred că o astfel de dietă ar fi utilă pentru cei dintre voi care nu pot face față cu ușurință eliminării carbohidraților rapidi din dieta dumneavoastră și ți-e foame cu ușurință de produse de patiserie rafinate. Cu acest tip de dietă vei avea mai multă energie și îți vei depăși dependența de zahăr.