aproximativ minute

Produse:

  • Pentru aluat:
  • 150 g de făină
  • 1 ou
  • 100 ml. lapte
  • 10 mai
  • Pentru umplutură:
  • 100 ml. pasta de tomate
  • 2 carnati
  • 100 g de mozzarella
  • 1 lingură. ulei de masline
  • 2 crenguțe de busuioc
  • oregano

Reţetă:

Se încălzește ușor laptele (100 ml) și se adaugă drojdia (10 g).

Din făină (150 g) și ou (1 buc) frământați aluatul. După aproximativ 5 minute, adăugați laptele cu drojdia și amestecați 5-10 minute. Se lasă să crească la căldură (aproximativ o jumătate de oră).

Se întinde pe o tigaie rotundă, unsă în prealabil cu puțin ulei de măsline. Puneți piure de roșii (100 ml), mozzarella rasă (100 g), busuioc tocat mărunt (2 tulpini) și cârnați de pui Gradus (2 buc) pe aluat.

Presărați pizza cu sare și coaceți oregano aproximativ 20 de minute la 200 de grade într-un cuptor mic.

O porțiune are aproximativ 20 cm în diametru.

Pentru cele mai bune rezultate, echipa de 1001 de rețete vă recomandă să pregătiți această rețetă cu cârnați adevărați - cârnați de pui Gradus.