Produse: 1/2 cană nuci și alune, ușor coapte, 1 cană biscuiți măcinați, 1/4 cană zahăr brun, 1 linguriță scorțișoară, 1 linguriță ghimbir măcinat, 3 linguri ulei sau ulei de măsline, 2 linguri unt topit, 500 d morcovi, decojite și cubulețe, 1 cană zahăr, 1 lingură făină, 1/2 linguriță sare, 1/4 linguriță nucșoară măcinată, 1/4 linguriță cuișoare, 4 ouă, ușor bătute, 3/4 o cană de lapte
Pregătirea pâinii cu nuci: Nucile și alunele sunt zdrobite în vrac. Adăugați biscuiții măcinați, zahărul brun, 1/4 linguriță scorțișoară și 1/4 linguriță ghimbir. Adăugați uleiul și untul. Se amestecă bine până când amestecul este bine înmuiat. Se toarnă într-o tavă sau se formează cu un diametru de 23 cm.
Fierbeți morcovii timp de 20 de minute până se înmoaie în apă clocotită puțin sărată. Se scurge bine și se macină până la un piure. Se lasă să se răcească. Între timp, preîncălziți cuptorul la 200 de grade.
Într-un castron mic, amestecați zahărul, făina, 1 linguriță de scorțișoară și 1 linguriță de ghimbir, sare, nucșoară și cuișoare. Adăugați la morcovi. Adăugați ouă și lapte. Bate totul până se omogenizează. Se toarnă pe mlaștină.
Coaceți aproximativ 45 de minute, verificând cu o scobitoare.
- Combinație adecvată de alimente conform Ayurveda Totul pentru femei
- Sfaturi practice culinare pentru mielul virtuos Totul pentru femei
- Cele cinci alimente care ne întineresc, potrivit dr. Rigov Totul pentru femei
- Abilitățile uimitoare ale apei portocalii Totul despre femeie
- Spitalul ortopedic Vitosha - cu accent pe traumatologie și endoproteză Totul despre femei