Când urmați o dietă săracă în carbohidrați, este o idee bună să lăsați câteva grame de carbohidrați din dieta obișnuită, în cazul în care vă este foame între mese. Acest lucru este valabil mai ales în primele câteva săptămâni ale dietei. Apoi, pofta de mâncare ar trebui să revină la normal - deci este mai puțin probabil să vă fie foame între mese.

gustărilor

Cu toate acestea, odată cu viața aglomerată pe care o ducem mulți dintre noi, nu știi niciodată când poți fi prins într-o perioadă lungă de timp fără mâncare.

Cel mai rău lucru care trebuie să se întâmple în acest caz este să iei ceva pe care obișnuiai să-l mănânci, cum ar fi o brioșă dintr-o cafenea. Acest lucru vă poate crește glicemia și vă poate arunca corpul din starea de echilibru cultivată cu atenție.

De asemenea, după cum spun experții, este foarte important să nu mori de foame. Acest lucru poate determina organismul să genereze hormoni de stres, care sunt, de asemenea, amestecați cu nivelurile de zahăr din sânge și insulină. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că nu ar trebui să ne simțim niciodată flămânzi, mai ales în prima parte a unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, dar nu trebuie să le neglijăm mult timp.

Dacă totuși simțiți nevoia de o gustare des, luați în considerare consumul suficient - în special suficient de grăsime - atunci când mâncați.

  • Cum să depășești fobia grăsimilor

Construiți micul dejun perfect cu conținut scăzut de carbohidrați

Micul dejun ideal cu conținut scăzut de carbohidrați conține proteine, grăsimi și fibre. Fibrele sunt de obicei atribuite nucilor, semințelor sau legumelor.

În anumite privințe, nucile (și unele semințe) pot fi o gustare ideală cu conținut scăzut de carbohidrați. Nucile conțin proteine, grăsimi sănătoase și fibre, toate într-un singur pachet și majoritatea sunt alimentate cu substanțe nutritive. Există doar două avertismente:

  1. Unele nuci, cum ar fi caju, au de fapt o mulțime de carbohidrați.
  2. Unii oameni au probleme cu oprirea când mănâncă nuci.

Merită să știi exact câte carbohidrați mănânci atunci când mănânci nuci. Urmăriți cu atenție dimensiunile porțiilor.

Sfat: Păstrați ouăle și semințele la congelator. Eliminați doar cantitatea pe care intenționați să o mâncați în același timp. Dacă le iei cu tine, folosește saci mici cu fermoar.

Semințe

Semințele de in și semințele de chia sunt suplimente nutriționale excelente pentru gustările cu conținut scăzut de carbohidrați. Aproape toți carbohidrații din ele sunt sub formă de fibre, care nu cresc glicemia.

Legume: prosoape, împrăștiate sau biscuiți

Multe dintre scăderi și grăsimi sunt sărace în carbohidrați. Asociați-le cu legume fără amidon și aveți un mic dejun sănătos excelent!

În timp ce vă aflați în el, gândiți-vă mai mult decât țelină și bastoane de morcov. Vă puteți aproviziona cu ciuperci cu un sos ușor de casă, o friptură sau un spanac de 5 minute. Folosiți jicama sau castraveți rotunzi așa cum ați face un cracker pentru o baie sau chiar un guacamole. Multe legume pot fi consumate crude sau albite rapid și pot face buni înlocuitori pentru biscuiți cu un conținut mai ridicat de carbohidrați și chipsuri.

Apropo de biscuiți, există deja o serie de opțiuni cu conținut scăzut de carbohidrați pe piață.

De exemplu, încercați cookie-urile din făină de migdale făcute de Simple Mills (disponibile pe Amazon) sau puteți crea propriile cookie-uri:

O altă opțiune cu conținut scăzut de carbohidrați este carnea de porc (Chicharrón), care poate satisface dorința de ceva crocant și poate fi folosită și pentru scufundare.

Roll-Oops

Vă puteți bucura chiar și de spread-uri rulându-le. Există două tipuri principale de rulouri cu conținut scăzut de carbohidrați:

  1. Se înmoaie sau se întinde în carnea de prânz. De exemplu, întindeți spanacul pe o bucată de curcan afumat și înfășurați-l.
  2. Într-o salată de salată, rulați o salată din proteine, cum ar fi salată de ouă, salată de pui, salată de ton, salată de somon sau salată de șuncă. Acest lucru face un prânz excelent!

Fructe de pădure

Cauti fructe care sa nu aiba mult zahar? Fructele sunt calea de urmat!

Zmeura și murele sunt cele mai scăzute în carbohidrați. Căpșunile și afinele sunt, de asemenea, prea scăzute. Combinați fructele cu iaurt simplu, brânză de vaci, brânză ricotta, cremă de brânză sau chiar puteți spăla puțin puțină cremă peste ele. Da!

Mai multe idei pentru gustări cu conținut scăzut de carbohidrați

  • Țelină cu unt de arahide sau umplute cu salată de ton (și alte legume funcționează și ele)
  • Ouă fierte sau groase (ouă pentru începători)
  • Mărar și brânză galbenă
  • Semințe de floarea-soarelui (pe coajă, deci va dura mai mult)
  • Amestec scăzut de carbohidrați
  • Jerry (fără zahăr sau cu conținut scăzut de zahăr)
  • Shake-uri cu conținut scăzut de carbohidrați
  • Brânză: bastoane, sfoară sau felii de măr
  • Fără drojdie Jello, cu sau fără brânză galbenă și presărați cu nuci (Faceți zahăr fără lime Jello cu o parte din laptele de cocos. Pentru un pachet mare, dizolvați praful într-un pahar cu apă clocotită. Combinați laptele de cocos și apoi adăugați restul a apei. Se amestecă bine.)
  • Fără zahăr sau ciocolată cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi batoanele ChocoPerfection
  • Somon afumat și cremă de brânză pe castraveți
  • Ricotta cu fructe cu conținut scăzut de zahăr, nuci sau semințe de in
  • Snack-uri, cum ar fi căutarea de bare de proteine ​​(atenție la alcoolii din zahăr, în special la maltitol)
  • Chipsuri de Pepperoni (ardeii la cuptor cu microunde tăiați în timp ce sunt curați. Sunt minunați cu brânză și produse de patiserie.)

Mai multe rețete cu conținut scăzut de carbohidrați

  • Coacere cu parmezan: Doar coaceți brânza la cuptor și aveți un mic dejun delicios, cu conținut scăzut de carbohidrați!
  • Nachos cu conținut scăzut de carbohidrați: bucurați-vă de aromele grozave ale nachos fără toate carbohidrații.
  • Pizza cu conținut scăzut de carbohidrați: de la rețete simple - dați ingrediente pentru pizza la o tortilă cu conținut scăzut de carbohidrați sau o ciupercă portobello - la o grămadă de alte rețete de pizza mai acceptate cu conținut scăzut de carbohidrați.
  • Bile cu proteine ​​din unt de arahide: Amestecați patru ingrediente împreună, transformați-le în bile și gata!
  • Poppers de jalapeno prăjit: Puneți brânză și slănină pe ardei condimentați și coaceți.
  • Pecane dulci picante de 5 minute: minunat pentru o vacanță (sau altele) sau dacă așteptați oaspeți. Sunt rapide și ușoare, iar casa ta va mirosi uimitor!
  • Mușcături de pizza: Coaceți-le într-o formă de brioșe cu crustă de pepperoni.
  • Chipsuri de țelină: faceți-vă propriile chipsuri de legume cu carbohidrați mai mici (acest lucru funcționează cu multe legume rădăcină)
  • Ingredient sos de afine: Mănâncă cu brânză de vaci sau iaurt. (Puteți face chiar afine uscate fără zahăr în cuptor.)

Mai multe resurse cu conținut scăzut de carbohidrați

  • Top 10 alimente gata preparate cu conținut scăzut de carbohidrați din magazinul alimentar
  • Top 10 gustări cu conținut scăzut de carbohidrați din magazin pentru comoditate
  • Cele mai bune gustări portabile cu conținut scăzut de carbohidrați

Cuvântul din

Uneori, când ne gândim la gustări, ne gândim automat la alimente care nu sunt foarte bune pentru noi. Dar micul dejun poate fi la fel de ușor parte a unei diete sănătoase.