Profesorul expert în sănătate Donka Baikova a fost convins că îndulcitorii inofensivi nu există. Într-un interviu cu Bulgaria ON AIR, ea a spus că consumul tuturor îndulcitorilor artificiali din alimente și băuturi este dăunător sănătății, deși unele dintre ele sunt aprobate pentru utilizare, iar altele nu.

profesorul

Potrivit acesteia, aportul de îndulcitori artificiali trimite un semnal către centrele creierului pentru un gust dulce în timp ce acestea sunt încă în gură. Aceasta activează pancreasul, care începe să secrete insulină.

Dar, deoarece glucoza, ci aspartamul intră în organism, secreția de insulină nu este necesară, deoarece metabolizează doar glucoza.

Dieteticianul susține, de asemenea, că dieta dăunătoare a americanilor devine din ce în ce mai populară în întreaga lume. În Statele Unite a început introducerea băuturilor ușoare, înșelând oamenii că nu te îngrașă.

Acum există două tendințe de greutate în Statele Unite, niciuna dintre ele nu este sănătoasă. Unii sunt supraponderali și obezi, în timp ce alții sunt supraponderali cu riscul de a dezvolta anorexie și bulimie.

Consumul de alimente dăunătoare și creșterea în greutate nu sunt doar inestetice, ci conduc și la un risc serios pentru sănătatea inimii, spune profesorul Baykova. Aceste alimente duc la creșterea nivelului de zahăr din sânge și la niveluri ridicate de colesterol.

Ca sfat pentru o dietă mai sănătoasă, expertul recomandă gustări și mai ales - consumul de fructe și legume.

Cel puțin 3 zile pe săptămână ar trebui să subliniem consumul de fructe și legume. Nu trebuie să fie crude, dar le puteți prepara coapte sau fierte.

Cu toate acestea, trebuie să le spălați cu atenție, deoarece majoritatea conțin nitrați, care provoacă disconfort în tractul gastro-intestinal.