Nutriția energetică a furajelor este determinată de capacitatea sa de a satisface nevoile energetice ale animalelor. Energia este primordială în hrana animalelor. Nutrienții care furnizează energie8 grăsimi, proteine ​​și carbohidrați/ocupă 92-95% din substanța uscată a rațiilor. În plus, nivelul de productivitate este determinat în primul rând de cantitatea de energie din rație.

nutrienților

Prima unitate de energie sunt echivalentele fânului - acțiunea productivă a 1 kg de fân de luncă.

Cantitatea de nutrienți digerabili/SMP+ CM + SmVl + SmBEV /

Echivalenți cu amidon, egal cu 2360 ckal HE

Unitate furajeră/KE / Unitate de hrană sovietică egală cu 1425 kcal sau acțiunea productivă de 1 kg de ovăz.

Unități noi de energie în țara noastră - unități furajere pentru lapte/KEM/și unități furajere pentru creștere/KER /.

Noile unități energetice sunt utilizate la rumegătoare - bovine, bivoli, oi și capre. La animalele monogastrice se utilizează unitatea energetică internațională MJ = 1KEM/KER

Nutriția proteică a furajelor

Stabilirea nutriției proteice a furajelor înseamnă determinarea capacității acesteia de a satisface nevoile de proteine ​​ale animalelor. Organismul animal are nevoie de aminoacizi/AK /, care sunt elementele de bază ale proteinelor corpului și, fără intrarea lor în organism, creșterea animalelor tinere nu este posibilă.

La non-rumegătoare Calitatea proteinei este determinată de prezența aminoacizilor esențiali în furaje, care sunt diferite pentru diferite specii.

La rumegătoare Nutriția proteică a furajelor și nevoile acestora este exprimată prin trei indicatori: proteine ​​brute/SP /, proteine ​​digerabile în intestin/PSC/și echilibrul proteinelor din stomac/BPT /, care la rândul lor pot fi pozitive și negative.

Standarde de nutriție a animalelor

Materialul a fost trimis de: Katinka Radostinova Kirkova