nutrima

Ce este rata metabolică bazală?

Rata metabolică bazală (BMD), cunoscută și sub denumirea de rata metabolică bazală, indicele metabolic bazal sau metabolismul bazal, este cantitatea zilnică de kilocalorii de care organismul are nevoie pentru a-și menține funcțiile și procesele vitale.

Cu alte cuvinte, rata metabolică bazală este cantitatea totală de energie pe care corpul o va arde în timpul zilei dacă este în repaus. Denumirea provine din termenul englezesc: Rată metabolică bazală (BMR). Unitatea de măsură pentru BMS este kilocalorii (kcal/kCal).

Pentru majoritatea populației, rata metabolică bazală reprezintă aproximativ 75% din cantitatea totală de energie consumată (calorii) pe zi. BMS depinde de o serie de factori, cum ar fi activitatea fizică, vârsta, sexul, sănătatea, compoziția corpului, greutatea, înălțimea, genele și chiar mediul.

Ce este metabolismul?

Metabolismul este un set de reacții și procese biochimice care au loc în celule pentru a menține funcțiile vitale ale corpului. Cu alte cuvinte, metabolismul este metabolismul din organism.

Adesea, când vorbim despre cum să ne stimulăm metabolismul, astfel încât să ardem mai multe calorii, chiar și în repaus, vorbim de fapt despre cum să creștem rata metabolică bazală. BMS începe să piardă în greutate cu aproximativ 1-2% în fiecare an după vârsta de 20 de ani.

Metabolismul poate fi împărțit în 2 tipuri principale - catabolism și anabolism. Catabolismul este degradare, iar anabolismul este sinteză.

  • Catabolism - descompunerea materiei organice pentru a elibera energie
  • Anabolism - construirea materiei organice pentru creștere, în detrimentul energiei eliberate în timpul catabolismului

7 modalități de a-ți stimula metabolismul

Dacă doriți să vă creșteți metabolismul (rata metabolică bazală), începeți să faceți exerciții fizice în mod regulat, faceți mai mult exercițiu, concentrați-vă pe alimentele bogate în proteine ​​și fibre, mâncați mai multă apă rece, ceai verde și cafea, mâncați alimente mai condimentate, dormiți suficient și evitați prăjitul alimente și produse din carne procesate.

  1. Mănâncă mai multe alimente proteice
  2. Bea mai multă apă rece
  3. Fă sport regulat
  4. Dormi bine
  5. Beau cafea
  6. Bea ceai verde
  7. Mănâncă alimente mai condimentate

Rata metabolică bazală - formule

Există 2 formule de bază cu ajutorul cărora putem calcula rata metabolică bazală. Acestea sunt formulele lui Mifin - Sf. Jour și Harris - Benedict. În acest stadiu, formula lui Mifin - Sf. Juri oferă cele mai precise rezultate.

1. Formula lui Mifin - Sf. Jour

Formula Mifin - Sf. Jour a fost dezvoltată la începutul anilor 90 ai secolului trecut. Deocamdată, această formulă oferă cele mai exacte și satisfăcătoare rezultate.

Formula Mifin - St. Jury ia în considerare sexul, vârsta, greutatea și înălțimea subiectului și se calculează după cum urmează:

  • Bărbați: BMR = (10 x T) + (6,25 x P) - (5 x B) + 5
  • Femei: BMR = (10 x T) + (6,25 x P) - (5 x B) - 161

Unde:

  • T = greutatea în kilograme
  • P = înălțimea în centimetri
  • B = vârsta în ani

2. Formula lui Harris - Benedict

Formula Harris-Benedict a fost una dintre primele formule de calcul al ratei metabolice bazale. Această formulă a fost dezvoltată în 1918 și a fost utilizată până la sfârșitul anilor 1980. Apoi, formula Harris-Benedict este înlocuită de cea mai precisă și actualizată Mythin-St.

La fel ca formula Miffin-St. Journ, formula Harris-Benedict ia în considerare vârsta, sexul, greutatea și înălțimea și se calculează după cum urmează:

  • Bărbați: BMR = 66,473 + (13,7516 x T) + (5,0033 x P) - (6,7550 x B)
  • Femei: BMR = 655,095 + (9,5634 x T) + (1,8496 x P) - (4,330 x B)

Unde:

  • T = greutatea în kilograme
  • P = înălțimea în centimetri
  • B = vârsta în ani

De ce este important să cunoaștem rata noastră metabolică bazală personală?

Dacă doriți să slăbiți prin aportul redus de calorii, este deosebit de important să calculați mai întâi rata metabolică bazală personală.

Din punct de vedere al sănătății, caloriile consumate pentru o zi nu ar trebui să fie mai mici decât cele ale metabolismului dumneavoastră de bază. În caz contrar, multe dintre procesele vitale din corpul tău vor începe să încetinească și chiar să se înrăutățească.

Pentru cele mai bune rezultate de sănătate, evitați să pierdeți mai mult de 0,5 kg. pe saptamana. Străduiți-vă să mențineți un echilibru caloric care este cu cel puțin 150 de calorii mai mult decât metabolismul de bază.

Rata metabolică bazală - calculator

Următorul calculator de calorii vă va permite să determinați cu ușurință rata metabolică bazală personală. Calculatorul folosește formula lui Mifin - Sf. Gheorghe.

Introduceți vârsta, sexul, înălțimea și greutatea și din câmpul „Nivelul de activitate fizică”, selectați opțiunea „Rata metabolică bazală (BMR)”.

Rata metabolică bazală - concluzie

Rata metabolică bazală (DMO) este cantitatea de energie (kilocalorii) de care organismul are nevoie pentru a funcționa optim. BMS reprezintă aproximativ 60 - 75% din cantitatea totală de energie consumată pentru o zi și depinde de o serie de factori, cum ar fi vârsta, sexul, greutatea și nivelul de activitate fizică. Unitatea de măsură pentru rata metabolică bazală este kilocalorii (kcal).

Cele două formule principale pentru măsurarea BMS sunt cele ale lui Harris - Benedict și Mifin - St. George. Formula Mifin-St. Jure este formula mai precisă și mai actualizată utilizată de majoritatea profesioniștilor în sănătate și pierderea în greutate.

Dacă doriți să vă creșteți rata metabolică bazală, astfel încât să ardeți mai multe calorii în repaus, să vă creșteți activitatea fizică, să vă concentrați asupra alimentelor picante și a celor bogate în proteine, să beți mai multă apă, ceai și cafea, să dormiți suficient și să evitați să mâncați alimente prăjite. alimente, carne procesată și băuturi carbogazoase.

Ți-a plăcut acest articol?

Ți-a plăcut acest articol? Dacă ți s-a părut util, de ce să nu-l împărtășești cu familia și prietenii tăi?

De asemenea, sunteți binevenit să vă placă pagina noastră și să ne urmăriți pe Facebook, precum și să vă abonați la newsletter-ul nostru gratuit prin e-mail pentru articole și sfaturi utile legate de alimentația sănătoasă și pierderea în greutate.

Dacă doriți să adăugați ceva care ne-a scăpat sau să împărtășiți părerea dvs. despre acest subiect, puteți face acest lucru lăsând un comentariu în caseta de mai jos.

Mulțumesc! Părerea și ideile tale sunt importante pentru noi!