Produse (4 porții)

4 fileuri Whitefish
2 capitole ceapa
125 ml susan tahini
2 linguri. ulei de masline
2 linguri. suc de lămâie
1 conexiune pătrunjel
1/2 linguriță. piper
1/2 linguriță. sol
1 tulpină rozmarin pentru decor
ulei de măsline pentru a se întinde pe tigaie

Sfat

Fileul de pește poate fi servit pe frunze de salată.

file

Pregătirea

Tăiați ceapa în felii și prăjiți-o până devine aurie într-o tavă cu ulei de măsline. Aranjați peștele într-o tigaie unsă, sare și condimentați cu piper negru măcinat.

Tahini de susan se amestecă cu suc de lămâie și se amestecă bine. Intinde pe fileurile de peste si presara cu ceapa prajita.

Vasul se coace 20 de minute într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade. Se serveste presarat cu patrunjel tocat marunt si se orneaza cu rozmarin.

Kaufland Bulgaria este responsabilă pentru sănătatea angajaților săi și a familiilor acestora.

În legătură cu răspândirea COVID-19, luăm măsuri preventive pentru securitatea și sănătatea echipei noastre și a clienților noștri. Intalneste-i.