dovlecei

Vă prezint un rulou flash cu dovlecei, care are textura și gustul unei omletă. Nu conține făină și grăsimi, ceea ce îl face un aliment dietetic ideal. Apropo, aș adăuga că puteți înlocui crema de brânză cu brânză de vaci și șuncă cu pește afumat. Acest lucru va reduce caloriile la minimum. Improvizați cu condimente și umplutură. Folosește parfumuri pe care le iubești. Ardeii tocați mărunt, roșiile uscate, morcovii și mazărea ar face ruloul extrem de colorat și frumos.

Produse pentru forma 32X22 cm:

5 ouă
25 g parmezan ras

2-3 linguri. condimente proaspete la alegere
500 g dovlecei ras grosier
sare și piper alb după gust
1 lingură. unt topit pentru a răspândi forma
150-200 g crema de branza naturala
150 g șuncă feliată subțire

* Preîncălziți cuptorul la 180 *. Bate ouăle ca o omletă. Adăugați parmezan și dovlecei. Condimentați cu condimente, sare și piper alb.

* Acoperiți tava cu hârtie de copt și ungeți-o cu unt. Se toarnă amestecul în interior și se coace timp de aproximativ 20-25 de minute. Se răcește.

* Înveliți mlaștina cu cremă de brânză, acoperiți-o cu șuncă și rotiți-o. Înfășurați-l în folie de plastic și strângeți marginile. Se lasă la frigider 2-3 ore. Tăiați în cercuri și serviți. Bucurați-vă!