bucăți mici

Floarea galbenă din peluze - păpădie, este o plantă medicinală. Florile, frunzele și rădăcinile sale sunt utilizate în fitoterapie. Ceaiul din flori facilitează prelucrarea grăsimilor de către ficat și stimulează digestia. Frunzele de salată proaspătă redau puterea în oboseala primăverii. Decoctul rădăcinilor ajută la ascită și probleme ale pielii.

Păpădia (latină Taraxacum officinalis) este nepretențioasă și crește în toată lumea. A fost folosit în trecut pentru clătire în caz de inflamație a ochilor. Proprietățile sale de vindecare sunt foarte diferite: crește peristaltismul intestinal, reduce nivelul colesterolului LDH rău, scade glicemia.

Ajută la constipație, balonare, supraponderalitate, diabet, hipertensiune arterială, ateroscleroză, gută.

Decoctul de rădăcină de păpădie este prezent în combinațiile de plante pentru steatoza hepatică, hepatită cronică și ascită și pentru combaterea problemelor pielii.

Din aprilie până în august este momentul de a culege și usca flori și frunze de păpădie.

Ceaiul de casă pe bază de plante se face ca infuzie de coșuri de flori - 1 lingură. se umple cu 250 ml de apă. După 3-5 minute, se strecoară și se bea cu înghițituri mici. Îmbunătățește funcția vezicii biliare și a rinichilor.

Ceaiul din frunze de papadie este excelent pentru detoxifierea organismului.

Deoarece stimulează digestia, avertismentul pentru persoanele care au arsuri la stomac sau ulcere gastrice este să bea ceai și un decoct de păpădie după ce au mâncat.

Frunzele de păpădie conțin o cantitate mare de potasiu, care are un efect diuretic. Furnizați organismului vitaminele B1 și C. Medicina naturală elvețiană vă recomandă salată din frunzele sale pentru purificarea sângelui. Din același motiv, această plantă curăță pielea, de aceea este recomandată pentru acnee și eczeme. Frunzele uscate pot fi adăugate și la supe și bulion.

Împotriva oboselii de primăvară - o salată de frunze proaspete de păpădie de primăvară

Prima opțiune:

Frunzele spălate sunt inundate cu apă călduță sărată și lăsate să stea 30 de minute. Sunt tăiate în bucăți mici. Se adauga patrunjel si marar proaspat, ceapa proaspata, masline si ulei de masline.

A doua opțiune:

Salată combinată de frunze de păpădie și măcriș. După spălare, acestea sunt înmuiate în apă sărată. Rămân 30 de minute, sunt tăiate în bucăți mici și amestecate cu maioneză de lapte. Se presară nuci zdrobite.

Acum este sezonul potrivit pentru a profita de proprietățile benefice ale păpădiei și a pregăti o salată proaspătă din frunzele sale, precum și pentru a culege flori și frunze de ceai iarna.