Prăjitură suculentă și parfumată, ușor crocantă din semințe de mac, ușor acră de cireșe pentru a echilibra dulceața.

semință

Rețetă pentru o tavă cu diametrul de 22-24 cm

150 g crema de branza
150 g zahăr brun
4 ouă
250 g de făină
10 g praf de copt
120 g semințe de mac
500 g de cireșe proaspete sau congelate

150 g smântână de lapte lichid
50 g crema de branza
30 g zahăr pudră

Porniți cuptorul pentru a preîncălzi la 180 * C. Acoperiți formularul cu hârtie de copt.

Bateți crema de brânză și zahărul, adăugați ouăle pe rând.
Adăugați făina și praful de copt, amestecați scurt. În cele din urmă adăugați semințele de mac.
Se toarnă amestecul în formă, se acoperă cu cireșe.
Coaceți aproximativ 45-50 de minute - până se usucă.

Scoateți din cuptor și lăsați tortul să se răcească în tigaie, apoi mutați-l. Odată ce tortul s-a răcit complet, bateți smântâna lichidă cu crema de brânză și zahărul pudră într-o cremă pufoasă și aplicați-o pe tort.
Vă recomand să consumați desertul nu mai devreme de 24 de ore după preparare.