SILICIUL ÎN CORPUL OMULUI: UTIL SAU NECESAR?
Siliciul este încă subestimat de medicină, în ciuda prezenței rezultatelor fiabile din studiile clinice pentru efectele sale benefice asupra corpului uman.
Siliciul se găsește în plante. Este prezent și în organismele animale, inclusiv în oameni.
De secole, plantele care acumulează siliciu, cum ar fi coada calului (Equisetum arvense), au fost folosite ca remediu pentru bolile legate de vârstă, boala Alzheimer, unghiile și părul fragil, fracturile osoase, durerile de spate, osteoporoza, bolile pielii, tendinita, accelerează vindecarea rănilor și ștergerea ridurilor.
Pe de altă parte, există puține informații despre „metabolismul siliciului la oameni și animale”. Absorbția și biodisponibilitatea siliciului (silicații și metasilicații) sunt, de asemenea, puțin cunoscute.
Acest articol facilitează înțelegerea rolului siliciului și rezumă literatura științifică pe această temă.
Influența siliciului asupra țesuturilor, organelor și bolilor
1. Oase și țesuturi ale cartilajului
- Încă din 1972, Dr. Carlisle a prezentat efectul unei diete sărace în siliciu asupra deformărilor scheletice și a anomaliilor articulare la găini.
- Tot în 1972, dr. Schwartz a publicat rezultate similare dintr-un studiu al șobolanilor cu deficit de siliciu: deformări ale craniului și oaselor. Concentrația de calciu, zinc și magneziu a fost prea scăzută la femuri și vertebre toracice într-o dietă săracă în siliciu.
- A. Sohiano și coautori (Sohiano A., Eisinger F., Detolle P., Laponche AM., Brisou B., Eisinger J.) au publicat în 1979 rezultatele cercetărilor privind efectul unei soluții care conține siliciu (pentru băut sau injecție) la creșterea masei osoase (TVB - volumul osos trabecular) la om. El a observat o creștere semnificativă a TVB la pacienții care au primit soluția, spre deosebire de pacienții care nu au primit-o. Eisinger și coautori au demonstrat în 1983 o creștere a densității femurului prin administrarea preparatelor cu conținut crescut de siliciu femeilor cu osteoporoză.
- Rico și colab. prezintă în 2000 efectele efectului siliciului asupra prevenirii pierderii osoase (după îndepărtarea ovarelor la șobolani). Au dovedit că siliciul oprește pierderea osoasă și stimulează formarea oaselor. Concluzie - siliciul are potențial terapeutic în tratamentul osteoporozei.
- Calomme și alții au arătat un efect pozitiv al acidului ortosilicic asupra densității osoase la pui (2002) și șobolani cu ovare îndepărtate (2004).
2. Piele, păr și unghii
- În 1993, Lassus a efectuat studii asupra utilizării siliciului sub formă de acid silicic coloidal la om pe o perioadă de 3 luni. Omul de știință a dovedit o îmbunătățire semnificativă statistic a grosimii și elasticității pielii, ștergerea ridurilor și o stare mai bună a părului și a unghiilor subiecților.
- Barel și alții au studiat efectul siliciului asupra stării pielii, a unghiilor și a părului folosind o probă placebo dublu-orb. Siliciul a avut un efect pozitiv semnificativ asupra stării suprafeței pielii, a proprietăților sale mecanice, precum și asupra strălucirii părului și a rezistenței unghiilor.
- Aplicarea topică a gelului de siliciu a demonstrat eficacitate în prevenirea și tratamentul cicatricilor hipertrofiate (încolțite).
3. Sistemul cardiovascular, ateroscleroza
Studiile la animale, inclusiv iepuri, au arătat formarea redusă a plăcii aterosclerotice cu siliciu.
- În țările mai puțin dezvoltate, incidența aterosclerozei este mai mică datorită procesării reduse a alimentelor și, în consecință, a unui conținut mai mare de siliciu în alimente.
- În țările dezvoltate, dieta este mai săracă în siliciu, ceea ce duce la cazuri mai frecvente de ateroscleroză.
- Alte observații care susțin conceptul relației dintre vasele de sânge sănătoase și aportul de siliciu indică o relație între concentrațiile mai mici de acid silicic din apa potabilă și apariția în masă a aterosclerozei în Finlanda (Schwarz 1977). Concluzie: siliciu este necesar pentru a preveni ateroscleroza: siliciu este necesar pentru a crește rezistența și coeziunea pereților interiori ai vaselor de sânge.
4. Boala Alzheimer
Se pare că prezența aluminiului în organism poate crește riscul de a dezvolta boala Alzheimer. Siliciul poate reduce semnificativ absorbția aluminiului în organism.
Oamenii de știință au emis ipoteza că o dietă bogată în siliciu reduce riscul de Alzheimer cauzat de prezența aluminiului. Rolul protector al siliciului a fost confirmat de studii efectuate asupra populației franceze la vârstnici. Nivelul ridicat de aluminiu din apa potabilă, în același timp nivelul scăzut de siliciu, au afectat funcțiile cognitive la pacienți, iar la nivelul mai ridicat de siliciu și aceeași concentrație de aluminiu în apă, deteriorarea funcțiilor cognitive la pacienți a fost mai puțin.
5. Influența siliciului asupra sistemului imunitar
Schiano și colab. (1979) au demonstrat că aportul de siliciu dizolvat în apă determină o creștere a numărului de limfocite circulante și imunoglobuline (în principal LGg - imunoglobulină clasa D).
Seaborn și colab. (2002) au descoperit că siliciul joacă un rol în proliferarea limfocitelor.
Mineo și colab. (2004) au arătat că siliciul stimulează reproducerea macrofagelor și le menține viabilitatea .
Metabolismul siliciului
Prezența siliciului în alimente și suplimente alimentare:
- Alimentele vegetale precum ovăzul, orzul sau orezul au un conținut mai mare de siliciu.
- Prelucrarea alimentelor vegetale reduce semnificativ conținutul de siliciu.
- Alimentele de origine animală conțin relativ puțin siliciu.
- Unele plante se caracterizează printr-un conținut ridicat de siliciu - de ex. coada calului, dar din păcate într-o formă cu digestibilitate redusă.
- Pământul de diatomee (Diatomite FSF) se caracterizează printr-un conținut foarte ridicat de siliciu amorf sub formă de SiO2 (89-95%). Pământul diatomic Perma Gard - Diatomit FSF - conține doar până la 1% siliciu cristalin - cel mai mic dintre toate depozitele cunoscute din lume. Aceasta îl clasifică drept una dintre cele mai bune surse de siliciu pentru oameni și animale.
Absorbție și biodisponibilitate:
Distribuția siliciului în organism
Corpul uman conține aproximativ 7 grame de siliciu.
Siliciul, în concentrații mai mari, este prezent în oase, unghii, tendoane și pereți aortici.
Cea mai mare concentrație de siliciu se menține în unghii (1500 mg/kg) și rinichi.
Concentrații mai mici de siliciu se observă în celulele roșii din sânge și ser (aproximativ 44 mg/kg pentru celulele roșii din sânge și 20 mg/kg ca acid silicic seric), ficat, splină și plămâni.
Siliciul se găsește în laptele mamelor care alăptează.
Eliberarea de siliciu
Siliciul este excretat în principal în urină, în cantități mai mici în fecale.
Rolul siliciului în formarea oaselor și a țesutului conjunctiv
- Siliciul facilitează distribuția calciului și a altor elemente în oase.
- Aportul de siliciu reduce numărul de osteoclaste, reducând astfel riscul resorbției și pierderii osoase.
- Siliciul stimulează sinteza osteoblastelor.
- Siliciul stimulează sinteza colagenului.
- Siliciul facilitează producția de glucozaminoglican și colagen în oase.
În ciuda lipsei metodelor stabilite pentru studierea efectului siliciului, sunt disponibile date despre efectul prezenței sale. Unghii fragile, păr subțire, pierderea elasticității pielii, osteopenie (pierderea masei osoase odată cu vârsta) - acestea sunt simptome stabilite ale deficitului de siliciu, care a fost dovedit de oamenii de știință prin aplicarea unor doze crescute de siliciu și monitorizarea efectelor.
Interacțiuni dovedite între siliciu și alte elemente
Siliciul interacționează cu elemente precum cupru, zinc și germaniu.
Siliciul determină absorbția calciului în organism.
- COMPOZIȚIA CHIMICĂ A PRODUSELOR PEȘTI ȘI NON-PEȘTI ȘI IMPORTANȚA LOR PENTRU CORPUL UMAN
- Ceai pentru BRONCHITIS și COUGH - Health Academy Belchevi EOOD
- COMPOZIȚIA CHIMICĂ A LAPTULUI ȘI PRODUSELOR LACTATE ȘI IMPORTANȚA LOR PENTRU CORPUL UMAN
- Tsvetelina Kirilova O alimentație sănătoasă poate fi gustoasă și plăcută, dar necesită voință -
- Greu de atins, dar extrem de util - lichenul Islandei