din cartea de bucate a Danielei Ivanova

umplută

PRODUSE NECESARE

1 bucata. stiuca - aproximativ un kilogram
2 kg de cartofi
morcovi
murături
lămâi
ceapa
pătrunjel

Știuca este curățată, spălată și sărată. 3-4 buc. cartofii se dau pe razatoare. La ele se adaugă ceapă tocată grosier, morcovi și câțiva castraveți. Se amestecă bine, se condimentează cu sare și se umple știuca cu acest amestec. Adăugați puțină grăsime și coaseți.

Puneți peștele într-o tigaie adecvată. Cartofii rămași sunt tăiați în cuburi și condimentați cu sare și piper roșu. Adăugați puțină apă. Aranjați lămâile și coaceți-le într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ o oră. Când este gata, decorați cu lămâile, castraveții și morcovii rămași. Se presară pătrunjel.

Mai multe rețete pentru preparate din pește

Ultimele articole

Sportivii își împărtășesc mâncărurile preferate

Nutriția sportivilor este o parte foarte importantă a antrenamentului lor cuprinzător.

Am testat fiecare dintre aceste rețete cu Adam Korzun, fost bucătar la hotelul Four Seasons din Boston și acum sportiv șef al multor sportivi. Vedeți rețeta „De ce funcționează” pentru fiecare sportiv.

5 diete pe care știința le susține

Scopul acestui articol este de a oferi opțiuni de alimentație sănătoasă care nu te limitează și, în același timp, te ajută să te simți proaspăt și tonifiat.
Mai mult "

Tort modern espresso de Ernst Knam

Compania italiană Lavazza oferă o rețetă interesantă pentru sărbătorile de Crăciun
Mai mult "

Părerea dvs. este importantă pentru noi. Vă rog să îl împărtășiți!

Pentru a comenta această rețetă, trebuie să vă înregistrați sau să vă conectați la contul dvs.

Comentarii (1)

Dacă doriți, puteți pune un link către Știucă umplută