Mulți oameni cred că pâinea de casă este ceva foarte complicat și poate fi făcută doar de bucătari cu experiență. De fapt, coacerea pâinii delicioase parfumate nu este atât de dificilă pe cât crezi!
Această rețetă simplă va fi foarte utilă pentru oricine nu vrea să mănânce produse kupeshki discutabile, este ancorat acasă din cauza carantinei sau preferă doar pâinea proaspătă caldă! Iată cea mai simplă rețetă pentru pâine albă de casă:
Cea mai ușoară pâine albă de casă
Produse:
25 g drojdie proaspătă
1 cană apă caldă
Pregătire:
1. Se dizolvă drojdia în apă caldă. Cernem făina într-un castron mare, turnăm sarea, adăugăm ulei de măsline, adăugăm drojdia dizolvată.
3. Odată ce devine o bilă netedă, acoperiți aluatul și lăsați-l într-un loc cald timp de 1 oră.
4. Odată ce aluatul crește, frământați-l din nou ușor. Modelați aluatul într-o formă ușor alungită „rotindu-l” ușor cu mâinile.
5. Apoi faceți mai multe tăieturi paralele deasupra cu un cuțit ascuțit. Se lasă 10-15 minute.
6. Coaceți la 170 ° timp de 10 minute. Odată ce aluatul crește frumos, ridicați temperatura la 180 ° și coaceți încă 30 de minute.
- Pâinea albă nu ne va îngrașa
- Pâinea albă era utilă - Sănătoasă - Alimentară
- Orez ayurvedic Kichri - Rețetă
- Rețeta bunicii te va scoate din cea mai mare durere, dar puțini o recunosc
- Bee News Month pâine dietetică cu zaț de cafea