pogled

În ultimele decenii, ca răspuns la panica în creștere din America cu privire la obezitate, Lite și Diet au inundat produse. Situația este similară în țara noastră. Aceste produse variază de la băuturi răcoritoare dietetice, deserturi precum fursecuri sau budinci, care spun „Lite” pentru a fi mai atractive pentru cei care caută să slăbească.

Cu toate acestea, din ce în ce mai multe dovezi ies la iveală că aceste produse „Diet” nu ajută oamenii să slăbească. Mai mult, acestea pot duce adesea la creșterea în greutate și, în special, la creșterea în greutate în jurul abdomenului, care este asociată cu boli grave, cum ar fi sindromul metabolic, bolile cardiovasculare și diabetul. Și există și alte pericole, precum cele discutate mai jos.

Aspartam

Dintre toți îndulcitorii artificiali, aspartamul este cunoscut ca fiind cel mai periculos - sau cel puțin, aspartamul este îndulcitorul artificial că oamenii de știință au cele mai multe dovezi pentru a fi dăunător. Acesta a fost legat în mai multe studii pe animale de laborator de diferite tipuri de cancer, inclusiv limfom. De asemenea, se crede că are un efect dăunător asupra sistemului imunitar și a fost implicat în tulburarea de deficit de atenție și hiperactivitate (ADHD) și chiar în boala Alzheimer și dezvoltarea tumorilor cerebrale.

Sirop de agave

Acest produs este comercializat ca un sirop „natural” și este, de fapt, derivat din planta de agave. Majoritatea a ceea ce se vinde sub formă de sirop de agave a suferit de fapt un grad ridicat de prelucrare și unii oameni cred că poate fi chiar mai rău pentru organism decât siropul de porumb bogat în fructoză. Acest lucru se datorează faptului că nivelurile de fructoză sunt de fapt mai mari. În timp ce în siropul de porumb bogat în fructoză fructoza variază în jur de 55%, în nectarul de agave poate fi mai mare de 97%! Fructoza este descompusă mai repede în organism decât multe alte forme de zahăr și a fost legată de obezitatea abdominală și rezistența la insulină.

Alcooli de zahăr

Acest grup include sorbitol sau xilitol. Acești alcooli de zahăr au, de asemenea, calorii, deși sunt mult mai puțin decât zahărul. Dar lucrul este că nu sunt capabili să fie ușor absorbiți de corp. Prin urmare, dacă consumați prea mult produs cu alcool din zahăr, rezultatul poate fi adesea dureri abdominale, gaze și balonare și diaree. Sistemul corpului pur și simplu nu știe cum să facă față acestor îndulcitori.

Adevărul este că o dietă cu conținut scăzut de zahăr sau cu cantități mici de îndulcitori cu adevărat sănătoși, cum ar fi mierea (care conține multe minerale, vitamine și enzime, precum și fructoză), te va face să te simți mult mai sănătos și vei pierde în greutate în exces.