Ai de gând să faci un tort pentru Ajunul Crăciunului sau vrei doar să coacem o plăcintă proaspătă cu sifon? Vă vom oferi o rețetă simplă și ușoară.

tort

Produse de pâine slabă:

două și 1/2 lingurițe de făină

lingurita de sare

lingurita de praf de copt

trei linguri de ulei

monedă și crenguță de salcie

Metoda de preparare a pâinii cu sodă:

Cernem făina printr-o sită și așezăm o fântână. Puneți sare, sifon și ulei înăuntru și începeți să adăugați încet o cană de apă călduță. Frământați un aluat moale. Rolați-l în făină și lăsați-l să se odihnească timp de 10 minute. Puneți o monedă și o crenguță de salcie.

Unge tava de copt cu ulei și modelează-ți pâinea. Puneți deoparte o parte din aluat, astfel încât să vă puteți decora tortul cu diferite elemente tipice sărbătorii. Puteți face struguri, cruci, cereale, soare și multe altele.

Înțepați întreaga plăcintă cu o furculiță. Acest lucru va împiedica prăjitura de bicarbonat de sodiu în Ajunul Crăciunului. Coaceți-l într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30-35 de minute. Când îl scoateți din cuptor, pulverizați-l cu apă și acoperiți-l cu un prosop pentru a-l face moale.