Calorii:
1 bucată - 55 de calorii
Porțiuni:
60 bucăți de 10 g
Produse:
350 g de făină
175 g margarină (unt)
1 linguriță brânză mărunțită (brânză de vaci)
1 k.ch. iaurt
1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
50 g brânză galbenă rasă fin
2 oua
Sarat la gust
Mod de preparare:
Din făină, margarină, brânză, iaurt, bicarbonat de sodiu și un gălbenuș se frământă aluatul. Rulați o crustă de 5 mm grosime. Jumătate se întinde cu albuș de ou bine bătut și se presară cu niște brânză galbenă. Apăsați deasupra cu un sucitor. Crescentele sunt tăiate din crusta pregătită în acest fel cu o ceașcă sau o formă.
Triunghiurile sunt tăiate din a doua jumătate a scoarței. În partea largă a fiecăruia dintre ei puneți un amestec mic de ou întreg și restul de brânză galbenă rasă. Este acoperit cu partea de sus a triunghiului, pătată deasupra cu albusul rămas bătut.
Murăturile rezultate sunt coapte la o temperatură moderată. Se servește cald sau rece.
- Biscuiti sarati cu conopida - Reteta
- Clătite de morcov și spanac sărate - Neti
- Rulouri de unt sărate cu brânză, brânză de vaci și untură (cu praf de copt, fără drojdie și fără a crește)
- Rețetă de fitness Clătite de morcov și spanac sărate - Blog GymBeam
- Clătitele cu spanac sărat Știu să gătești