Importanța uleiului de rapiță pentru producția globală de biodiesel poate continua să scadă în 2019, deoarece consumul se concentrează în principal pe uleiul de palmier din Asia de Sud-Est și pe uleiul de soia din America de Nord și de Sud. Acest lucru este afirmat într-o analiză a Uniunii pentru promovarea plantelor de petrol și proteine (UFOP), cu sediul la Berlin.
Potrivit experților, raporturile de preț dintre cele trei materii prime s-au schimbat semnificativ. Valoarea uleiului de rapiță în septembrie 2019 a depășit cu aproximativ 96 EUR/t nivelul raportat în aceeași perioadă a anului precedent. În același timp, prețurile la soia și uleiul de palmier cresc semnificativ.
Experții UFOP nu specifică dacă ponderea biodieselului în uleiurile și grăsimile procesate din Uniunea Europeană va continua să crească în detrimentul uleiului de rapiță. în această direcție, indicați datele privind recolta redusă de rapiță în 2019 și creșterea prelucrării soiei.
Potrivit Oilworld, producția globală de biodiesel din ulei de palmier a crescut cu 4 puncte procentuale, până la 35% în 2018, comparativ cu anul precedent. În același timp, ponderea grăsimilor de gătit și a altor uleiuri utilizate a crescut cu 1 punct procentual la 1% și respectiv 6%.
Ponderea producției de biodiesel din ulei de rapiță a scăzut cu 4 puncte procentuale la 16% și cea a uleiului de soia cu 1 punct procentual la 26%. Pe de altă parte, ponderea grăsimilor animale rămâne constantă la 7%, relatează Agra Europe.
- Uleiul de rapiță - argumente pro și contra
- Citiți acest lucru înainte de a cumpăra ulei de pește!
- Cele mai delicioase inimi în unt BG-Mamma
- Prăjirea cu unt ucide! De aceea trebuie să încetați să o faceți
- Orez cu conținut scăzut de calorii cu ulei de cocos și morcovi - Rețetă