folie

Carne de vită prăjită la cuptor în folie, foarte bine localizată și în același timp săracă în calorii - o cină sănătoasă pentru întreaga familie!

Ingredientele

Usturoi - 5 zile

Un amestec de plante aromatice - 0,5 lingurițe.

Ulei vegetal - 1 linguriță.

Unt - 1 lingură.

Pepper Ch.M. - 0,5 lingurițe.

Procesul de gătit

O bucată de vițel coaptă la cuptor în folie este una dintre cele mai populare cine de cină în multe familii. Cină ușor de preparat, delicioasă, cu conținut scăzut de calorii și sănătoasă. De asemenea, această carne este iubită și apreciată de mulți dintre prietenii mei care preferă o dietă și un stil de viață sănătos.

Pentru a găti carnea de vită la cuptor în folie, luați produsele necesare. Vitelul trebuie spălat sub apă curentă, uscat cu un prosop de hârtie. Ceapa, usturoi pur.

Încălziți tigaia, ungeți-o cu ulei vegetal, prăjiți vițeii pe toate părțile pe o crustă roșiatică, 1 minut pe toate părțile.

Formați foi de copt cu folie, puneți ceapa și ceapa tocată și usturoiul curățat.

Puneți carnea și sareți-o cu sare de mare și piper. Presărați ierburi aromate, frecați-le cu degetele.

Se acoperă cu o bucată de unt.

Rotiți folia astfel încât sucul să nu rămână din folie în timpul coacerii. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți vițeii timp de 1,5 ore în modul de încălzire sus și jos.

Se servește cu partea ta preferată, tăiată în felii subțiri. Ceapa poate fi servită și cu carne de vită, există mulți iubitori de ceapă înăbușită, chiar se dovedește foarte gustoasă. Poți folosi și un sos, se potrivește perfect cu orice garnitură.

Vitel copt la cuptor în folie, gata de gust, frumos.