• beneficii

  • Ierburi și plante
  • Sarcina și nașterea
  • Veganism și vegetarianism
  • Vitamine si minerale
  • Totul pentru bebeluș și copil
  • Detoxifiere
  • Dietele
  • Probleme și condiții de sănătate
  • Mâncat sănătos
  • Păr, piele și unghii
  • Știri
  • Pierdere în greutate
  • Fructe si legume
  • Sfaturi utile de sănătate
  • Recepții
  • Sport, antrenament și exerciții fizice
  • Super-alimente
  • Mancare si bautura
  • Suplimente și produse nutritive
  • Amuzant

  • Midia cu buze verzi - sfârșitul bolilor articulare
  • Ce este cataracta la câini și ce metode de tratament să utilizați?
  • Cannabidiol (CBD) - acțiune, beneficii, efecte secundare, instrucțiuni de utilizare
  • Cristale de CBD: De ce canabidiolul pur face minuni sub stres?
  • Cum să utilizați ulei de CBD pentru câinele dvs.?
  • Stil de viață sănătos - cum să-l atingi în câțiva pași simpli?
  • Rețete apetisante cu chia - 1 parte Vizualizat de 44356 ori
  • Dieta lunară 2015/2014 - Dieta de succes pentru pierderea în greutate sănătoasă Vizualizată de 35663 ori
  • Yarrow - cea mai venerată plantă Vizualizată de 24125 ori
  • Cele mai bune trucuri pentru a strânge pielea lăsată după pierderea în greutate Vizualizat de 22730 de ori
  • Dieta cu oțet de mere Vizualizat de 19481 de ori
  • 10 simptome care ne lipsesc de minerale Vizualizat de 19309 ori
  • Postul - cea mai eficientă dietă pentru slăbire? Comentată de 5 ori
  • Dieta lunară - calendar pentru 2018 Comentat de 3 ori
  • Diferența dintre infecțiile virale și bacteriene Comentată de 3 ori
  • Spălarea nazală - un remediu pentru sinuzită, curgerea nasului și alergii Comentată de 3 ori
  • Fursecuri de Crăciun pentru o stare de spirit comentată de 3 ori
  • Conservanți E - permiși și periculoși! Comentat de 2 ori

Ideea unui stil de viață ecologic a câștigat din ce în ce mai multă popularitate în ultima vreme. Subiectul pentru mâncat sănătos este o componentă majoră a conceptului de a trăi în armonie cu natura. De aceea, tot mai mulți oameni încep să caute alternative mai utile la produsele general acceptate, care fac parte din meniul nostru zilnic.

zahar brun este un astfel de produs. Mulți dintre noi dorim să evităm daunele zahărului alb, precum și impactul negativ al îndulcitorilor artificiali asupra corpului, astfel încât să apeleze la zahar brun, care este un bun substitut. Dar este chiar atât de util și cum să alegeți un produs cu adevărat de calitate?

Tehnologia de producție a zahărului

Zahăr este un produs care nu există în formă pură în natură. Alimente naturale, precum fructele cunoscute pentru conținutul lor ridicat de zaharuri, sunt, de asemenea, bogate în fibre și vitamine. Cel mai adesea, zahărul din care putem cumpăra din magazin provine stuf sau sfeclă, ca și în procesul de extragere a zaharurilor din plante se obține un extract concentrat de zaharoză, în care aceste elemente atât de utile ale compoziției produselor naturale dulci natural nu sunt prezente.

În ceea ce privește, în special, extracția zahărului brun, se obține în timpul procesului de producție a zahar alb, în ceea ce privește aroma specifică și culoarea este responsabilă melasă. Această substanță este un reziduu obținut din extracția albului Trestie de zahăr, și apare în trei tipuri separate: ușoară, întuneric și așa-numitul. melasă cu curea neagră. Ultimul fel melasă se obține în a treia și ultima prelucrare a zahăr, prin urmare, are cel mai scăzut conținut de zahăr, dar un conținut mai mare de util vitamine, minerale și fier. Prin urmare, vă sfătuim să vă asigurați că cumpărați zahăr brun, pentru a cărui producție este utilizat melasă cu curea neagră. Are un gust ceva mai amar, dar încă ne dorim un substitut zahăr, dreapta?

Avantajele zahărului brun:

  • Este produs într-un mod mult mai blând - astfel reușește să păstreze unele dintre mineralele utile ale trestiei sau sfeclei.
  • De-parfumat este - din nou datorită rafinării mai moi, acest tip de zahăr păstrează mai mult aroma plantelor și are un miros ușor de caramel.
  • De-delicios este - adevărul este că în procesul de producție zahar brun reține lumina note de caramel, care îl fac mai gustos decât zahărul obișnuit.
  • Deține pe-textura fina - la fel de stuf marozahăr produs de obicei prin prelucrarea primară a sucului de trestie, se caracterizează prin cristale mai fine.
  • Există mai puține produse chimice - Producătorii sunt convinși că în producția de zahar brun sunt utilizate substanțe chimice mult mai puțin agresive, ceea ce îl face mai util și curățat ca compoziție.
  • Conține mai util pentru corp zaharuri - Valoarea nutritivă a zahărului brun arată că acesta conține ingrediente mai utile și zaharuri utile organismului nostru.
  • De-nivel scazut de calorii este comparat cu zahărul alb. Maro este cu aproximativ 7-10% mai mic în calorii, ceea ce îl face un substitut adecvat în lupta împotriva greutății.

Zahar brun - compozitie nutritiva la 100 g.

Kcal - 380
Glucide - 98,1 g
Grăsime - 0g
Proteine ​​- 0,1 g
Săruri minerale - 740 mg
Fosfor - 3,9 mg
Calciu - 85 mg
Magneziu - 23 mg
Potasiu - 100 mg
Fier - 1,3 mg
Sodiu - 28 mg
Seleniu - 1,2 mg
Apă - 1,3g
Cenușă - 0,5g

Știți deja că există înlocuitori de calitate și chiar mai gustoși zahar alb, care a devenit cu siguranță o parte din fiecare gospodărie.