greutate

Fanii carbohidraților, bucurați-vă. Pâinea, orezul și pastele sunt din nou în meniu!

Nick Mitchell, fondatorul unei companii internaționale de fitness, a spulberat 10 mituri populare de slăbire. El recomandă chiar și consumul de grăsimi, deoarece acestea sunt importante pentru nivelurile de energie și producerea de hormoni în organism.

Mitul 1: O calorie este o calorie

Mulți oameni cred că toate caloriile sunt la fel, indiferent dacă sunt sub formă de proteine, grăsimi, carbohidrați sau fibre. Dar ele nu sunt. Merită adăugat la conceptul de calorii și o înțelegere a calității și alegerii alimentelor.

Toate alimentele și macronutrienții afectează organismul în moduri diferite. Acestea sunt absorbite prin diferite căi metabolice. Ar trebui remarcat și efectul lor hormonal, dar acest lucru nu se face în zilele noastre.

Un mit mai puțin! Caloriile dintr-o friptură nu sunt aceleași ca și dintr-un măr.

Mitul 2: Caloriile nu contează

Un alt mit. Mulți oameni cred că odată ce caloriile provin din „alimente curate”, volumul lor nu contează. Da, caju este o nucă sănătoasă, dar dacă mănânci o pungă întreagă din ele, cantitatea de calorii pe care o consumi contează!

Mitul 3: Grăsimea ne îngrașă

Acest mit popular s-a născut din faptul că grăsimile conțin 9 calorii pe gram. Proteinele și carbohidrații conțin, prin comparație, 4 calorii pe gram.

Cantitățile excesive din orice produs sunt nesănătoase. Același lucru este valabil și pentru grăsime. Dar noțiunea că consumul de grăsime ne îngrașă este greșită.

Grăsimile sunt macronutrienți vitali. În timpul unei diete de slăbit, reduc foamea și îmbunătățesc senzația de sațietate.

Mitul 4: Diavolul este în carbohidrați

Odată ce atacul cade din grăsime, se grăbește împotriva carbohidraților. Acestea din urmă sunt un nutrient esențial pentru oameni și ceea ce trebuie să facem ca oameni este să-i cunoaștem.

Unul dintre beneficiile cheie ale carbohidraților este că acestea furnizează organismului o cantitate uriașă de energie necesară pentru oricine este activ în sport.

Regula pentru carbohidrați este să se consume în cantitatea potrivită și la momentul potrivit.

Mitul 5: fără carbohidrați după ora 18:00

Un alt mit foarte popular. Un studiu recent arată că arderea grăsimilor în organism este mai activă atunci când consumăm carbohidrați mai târziu în zi, mai degrabă decât la micul dejun.

Pentru persoanele cu probleme de somn, consumul de carbohidrați la cină este binevenit. Au un efect calmant și stimulează secreția de serotonină - hormonul fericirii.