Când vorbim despre vitamine, cel mai adesea discutăm despre beneficiile vitaminei C, B sau D, deoarece a devenit cumva la modă în ultimii ani să vorbim despre ele.

știți

Vitamina K este un element despre care știm și vorbim prea puțin, dar de fapt este la fel de important pentru sănătatea noastră, mai ales după o anumită vârstă.

Pentru ce avem nevoie de vitamina K?

Vitamina K joacă un rol cheie în distribuția calciului în organism, care la rândul său este implicat în construirea oaselor și a sistemului nervos.

Această vitamină este la fel de importantă pentru sănătatea vaselor noastre de sânge ca și colesterolul.

Dacă nu obținem suficientă vitamină K, calciul începe să fie depus în arterele și vasele noastre de sânge, ceea ce creează o condiție prealabilă pentru o serie de boli cardiace grave.

Diferențele dintre colesterolul bun și cel rău

Cine influențează în vreun fel

Vasele calcificate își pierd flexibilitatea și depunerile împiedică fluxul liber de sânge.

Ce trebuie să știm

Odată, oamenii de știință au crezut că bacteriile din intestinul nostru produc suficientă vitamină K și nu este nevoie să o obținem în mod intenționat.

Adevărul despre antibiotice și superbuguri

Cât de neputincioasă este medicina

Cu toate acestea, acest lucru nu este adevărat, spun medicii moderni.

Există 2 tipuri de vitamina K. - K1 și K2.

Nu trebuie să ne facem griji cu privire la K1 dacă mâncăm salate și legume în mod regulat, dar lipsa K2 în organism este mult mai frecventă.

K2 este sintetizat în corpurile erbivorelor și în produsele pe care le obținem din ele - carne, brânză, lapte etc.

K2 nu este la modă astăzi

Există două motive pentru lipsa pe scară largă a K2, spun specialiștii în nutriție.

Problema mai gravă este că astăzieste câteva animale se hrănesc cu iarbă proaspătă și cu iarba în general, iar clorofila joacă un rol cheie în sinteza K2.

A doua problemă este că astăzi veganismul, vegetarianismul și toate celelalte diete care exclud produsele de origine animală sunt destul de moderne.

Acest lucru înseamnă automat că Milioane dintre noi neprivează, fără să știe, corpurile noastre de vitamina K. și sunt expuși riscurilor cardiace reale.

Care este diferența dintre un vegan, un vegetarian și un fructitar